70 gâteaux incontournables de grand-mère
COLLECTIF
ATLAS
Résumé :
Redécouvrez dans cette nouvelle édition précédemment parue sous le titre Gâteaux de nos grand-mères, le vrai goût des recettes sucrées d'autrefois. Gâteau basque, Kouign-amann, quatre-quarts, biscuits roulés, gâteau au citron meringué, mais aussi baba, brioches, marbrés, moelleux, bûches au chocolat, retrouvez tous les gâteaux incontournables de grand-mère.
Pour chaque recette sont indiqués le temps de réalisation, de cuisson, la difficulté, le coût, les ingrédients ainsi que les ustensiles nécessaires à la bonne réalisation de la recette. Retombez en enfance avec cette sélection de gâteaux traditionnels et délicieux !
Redécouvrez dans cette nouvelle édition précédemment parue sous le titre Gâteaux de nos grand-mères, le vrai goût des recettes sucrées d'autrefois. Gâteau basque, Kouign-amann, quatre-quarts, biscuits roulés, gâteau au citron meringué, mais aussi baba, brioches, marbrés, moelleux, bûches au chocolat, retrouvez tous les gâteaux incontournables de grand-mère.
Pour chaque recette sont indiqués le temps de réalisation, de cuisson, la difficulté, le coût, les ingrédients ainsi que les ustensiles nécessaires à la bonne réalisation de la recette. Retombez en enfance avec cette sélection de gâteaux traditionnels et délicieux !
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EAN
9782723493857
Caractéristiques
EAN | 9782723493857 |
---|---|
Titre | 70 gâteaux incontournables de grand-mère |
Auteur | COLLECTIF |
Editeur | ATLAS |
Largeur | 220mm |
Poids | 702gr |
Date de parution | 20/02/2013 |
Nombre de pages | 157 |
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