
La révolution de l'agriculture urbaine
Tout économiste éclairé dirait que l'agriculture biologique de proximité, c'est l'avenir. Malheureusement, le système alimentaire est encore largement dominé par une industrie agro-alimentaire basée sur les intrants chimiques, la monoculture intensive, les OGM et, surtout, un modèle de distribution conçu pour desservir à peu près exclusivement les supermarchés. Or ce système de production alimentaire industrielle est un échec : accaparement des terres arables et épuisements des sols, kilomètres alimentaires générateurs de pollution et de gaspillage, succession de crises alimentaires, menace sur la santé publique, appauvrissements et suicides des agriculteurs... Paradoxalement, si ce système fonctionne comme une horloge, fournissant abondamment les supermarchés, les villes ne disposent que de quelques jours de réserves alimentaires. Elles se caractérisent également par une multiplication des déserts alimentaires, accroissant les situations d'insécurité alimentaire et les inégalités en matière d'accès à des produits frais. Pourtant, à l'échelle de l'histoire de l'humanité, l'agro-industrie est un mode de production alimentaire tout à fait récent. Comment renouer avec une agriculture à la fois saine et à dimension humaine ? Depuis le tournant du millénaire, des hommes et des femmes mettent en marche une révolution alimentaire sans précédent : l'agriculture urbaine. Ce livre célèbre le foisonnement de ce modèle qui est en train de se développer aux quatre coins de la planète.
| EAN | 9782897192600 |
|---|---|
| Titre | La révolution de l'agriculture urbaine |
| Auteur | Cockrall-King Jennifer ; Eisenmann Marie ; Galarne |
| Editeur | ECOSOCIETE |
| Largeur | 153 |
| Poids | 568 |
| Date de parution | 20170103 |
| Nombre de pages | 328,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même éditeur
-

Propagande, médias et démocratie. Edition revue et augmentée
Chomsky Noam ; McChesney Robert-W ; Arcal Liria ;Un recueil de deux textes : le premier retrace l'histoire contemporaine de l'influence de la propagande sur la formation de l'opinion publique. Le deuxième relate l'histoire du système des médias américains qui soumet aujourd'hui l'information, le journalisme et la population à un oligopole d'intérêts financiers et commerciaux.EN STOCKCOMMANDER15,40 € -

Fascisme tranquille. Affronter la nouvelle vague autoritaire
Durand Folco JonathanMontée des inégalités, perte de confiance dans les institutions démocratiques, rejet des migrants, mutations de l'espace public numérique, attrait pour les figures autoritaires... Le retour du fascisme auquel nous assistons n'est pas une simple répétition de celui du siècle dernier, mais puise dans un terreau tout aussi intoxicant. Si ses manifestations ne sont pas toujours autant spectaculaires, ¿est que nous avons parfois affaire à un fascisme "tranquille" qui s'insinue sournoisement dans nos interactions quotidiennes, dans les controverses de l'espace médiatique et dans nos imaginaires, au point de réussir un malheureux exploit : paraître ordinaire, voire inoffensif. Exposant les mécanismes qui favorisent la montée des courants autoritaires et réactionnaires, en particulier au Québec et aux Etats-Unis, Jonathan Durand Folco montre bien combien le fascisme doit être appréhendé sur un continuum marqué par différents stades. Face au brouillage des frontières entre la droite conservatrice traditionnelle et les idées d'extrême droite, nous avons plus que jamais besoin d'y voir clair. Affronter la nouvelle vague autoritaire ne pourra pas se réduire à la défense de l'ordre établi et du modèle libéral : ce basculement doit être considéré comme une occasion de réinventer en profondeur nos modes de vie, nos institutions et nos imaginaires.EN STOCKCOMMANDER24,99 € -

Au-delà de la rareté
Bookchin Murray,Gerber Vincent, Stevens Annick, ArEnfin traduit dans son intégralité en français, voici l?un des plus influents ouvrages de l?intellectuel étatsunien et une référence incontournable pour comprendre les origines théoriques de la notion d?écologie sociale. Pourquoi relire ou découvrir Murray Bookchin (1921-2006) aujourd?hui et plus particulièrement cet ouvrage de 1971 ? D?abord parce que c?est dans ce recueil de textes qu?il pose les premiers jalons de ce qu?il allait conceptualiser plus tard sous l?étiquette d?"écologie sociale". Mais surtout parce qu?on y trouve une verve utopique qui fait grandement défaut à l?heure actuelle, nous rappelant que d?autres voies sont envisageables pour définir les règles du vivre-ensemble. La société que Bookchin s?attelle à imaginer est un système économique fondé sur les concepts d?écologie sociale, de municipalisme libertaire et d?abondance. Cette abondance correspond à une société dans laquelle l?être humain a amplement les moyens de satisfaire ses besoins d?existence pour se consacrer à l?assouvissement de ses désirs réels. Précurseur sur le front des énergies renouvelables et des technologies permettant de réduire la pénibilité du travail, il y soutient que les sociétés post-industrielles ont le potentiel de muer en des sociétés d?abondance à même de favoriser l?accomplissement des potentialités sociales et culturelles latentes dans les éco-technologies. Dans ce recueil, Murray Bookchin combine sa vision anarchiste et écologiste avec les potentialités prometteuses d?une ère d?abondance. Dépassant l?économie politique marxiste, ancrée dans une ère de pénurie matérielle, Bookchin soutient que les outils nécessaires pour une auto-organisation de la société ont largement été développés et que, combinés avec la perspective écologique, ils ont grandement modifié le paysage révolutionnaire.EN STOCKCOMMANDER20,00 € -

Le corps dans tous ses états
Beauplat JessicaCorps trop gros, trop maigre, trop poilu... La culture de l'image pèse lourd devant le miroir, surtout quand les modèles des médias sociaux et des publicités nous habitent. Comment accepter notre corps tel qu'il est ? Jessica Beauplat part à la rencontre de personnes qui posent un regard positif sur leur corps et nous invite à célébrer nos différences.EN STOCKCOMMANDER15,00 €
De la même catégorie
-

Le petit guide des empreintes. 70 traces et indices à découvrir
Baffault Thomas ; Herzog LiseUn petit guide tout en couleurs pour apprendre à reconnaître les empreintes et les indices laissées par les animaux !Renard ou chat ? Cerf ou chevreuil ? ... retrouvez facilement à qui appartiennent ces empreintes grâce ce petit guide d'observation qui accompagnera vos promenades !?Description, points clefs de reconnaissance, habitat, infos utiles... grâce à ces 70 fiches d'identification, les empreintes et autres petits indices laissés par les animaux (os, couchages, défections...) n'auront plus de secrets pour vous !Chaque fiche est illustrée avec un dessin très précis pour reconnaître en un clin d'?il les traces de pas.D'un tout petit format, ce livre tient dans une poche pour être le compagnon idéal de toutes vos excursionsEN STOCKCOMMANDER4,51 € -

La forêt en bord de chemin
Giraud Marc ; Cahez FabriceRésumé : Les chevreuils parlent avec les fesses, les champignons ont du vocabulaire, les arbres grossissent la nuit, les pics séduisent à coups de bec et les sangliers glandent. Grâce à plus de 700 photos prises sur le terrain, ce guide vous dévoile les activités secrètes des petits et grands habitants de la forêt : architectes, débroussailleurs, jardiniers, éboueurs, terrassiers, sentinelles... et vous révèle le fonctionnement subtil de la forêt, organisme géant, vivant et palpitant. Symphonie aux multiples instrumentistes, cette histoire chorale vous est magistralement contée au cours d'une visite guidée, enrichissante, drôle et poétique. Laissez-vous prendre par la main : ce bain de forêt vous fera du bien. Une balade en direct, pour se promener intelligent !EN STOCKCOMMANDER24,90 € -

L'homme et la nature. Comment renouer ce lien secret
Wohlleben Peter ; Deschamps LiseA partir des dernières découvertes scientifiques et de ses propres observations, le forestier le plus célèbre du monde nous ouvre les yeux sur les interactions secrètes entre l'homme et la nature. Les plantes réagissent positivement au toucher humain et sont capables d'entendre. Les arbres dorment, ressentent la douleur et ont comme un coeur qui bat. Notre tension artérielle se normalise à leur voisinage et la couleur verte nous apaise. En conteur incomparable, Peter Wohlleben nous révèle un cosmos merveilleux où l'homme n'est pas un être supérieur mais fait partie d'un tout, à l'égal de chaque plante, de chaque animal. Il nous donne des conseils pratiques pour transformer nos promenades en aventures et aiguiser nos sens. Il nous fait prendre conscience que respecter la nature, c'est nous protéger. Ingénieur, Peter Wohlleben a travaillé pour l'administration forestière pendant vingt ans. Aujourd'hui, il dirige une académie forestière dans l'Eifel, en Allemagne, et s'engage pour les approches alternatives et le retour des forêts primaires dans le monde entier. Il est l'auteur de plusieurs best-sellers, dont La Vie secrète des arbres, La Vie secrète des animaux et Le Réseau secret de la nature. Traduit de l'allemand par Lise DeschampsEN STOCKCOMMANDER20,90 € -

Mes nuits sauvages
Pérenne SylvieQuand Sylvie se sépare de son compagnon et quitte leur grande maison, elle ne sait pas encore qu'un avenir sauvage et trépidant l'attend. Désormais célibataire et guidée par son désir d'une vie plus simple et minimaliste, elle se lance dans l'aventure de la vanlife, avant de passer des nuits complètes dans la nature, avec un hamac pour seul compagnon. Ostéopathe le jour, aventurière des bois la nuit, Sylvie mène cette double vie jusqu?à ce qu'elle découvre l'habitat de ses rêves : une Tiny House. Un coup de c'ur qui devient réalité lorsqu'elle décide de faire construire une minimaison de 12 m2 au c'ur des montagnes alsaciennes. Elle nous raconte avec authenticité et passion ce mode de vie peu conventionnel qu'elle décide d'expérimenter, ce rêve hors du commun qui vient nous interroger sur notre propre conception du monde.« Mes nuits sauvages est une friandise et un guide. On en ressort plein d'entrain et de stratégies pour aborder demain. Un cadeau à partager. » Marie« N'est pas Mike Horn qui veut, mais grâce à Sylvie, j'ai vécu par procuration une aventure magique et intense peuplée d'animaux sauvages. Un livre qui se dévore comme un journal de bord. » Ode Notes Biographiques : Sylvie Pérenne est aventurière du quotidien, ostéopathe le jour et femme des bois la nuit. Après avoir vécu en camion aménagé dans les forêts, équipée d'un simple hamac puis dans une Tiny House perchée sur la montagne, elle a pris la plume pour nous raconter son histoire. Elle a été interviewée à deux reprises par Brut. pour présenter sa Tiny House et ses deux vidéos comptabilisent aujourd'hui plus de 33 millions de vues.EN STOCKCOMMANDER9,95 €
