
Végétarien sans carences. J'équilibre mes apports et je me régale avec 80 recettes ultra-gourmandes
Devenir végétarien, végétalien ou simplement flexitarien, ne s'improvise pas ! Remplacer les protéines animales par des substituts végétaux, aussi riches en micronutriments soient-ils, comporte des risques. Modifier radicalement son alimentation peut perturber le métabolisme ou faire prendre du poids. Avec les Dr Cocaul et de Vaugelas, apprenez à faire des choix cohérents et à consommer de nouveauxdécouvrir des produits "alliés" , afin de n'être ni dénutris ni carencés. Et pour que vous puissiez acquérir de nouveaux réflexes culinaires sans renoncer à la variété ni à la gourmandise, ce livre propose 80 recettes aussi saines et équilibrées que savoureuses, dont une vingtaine de sauces et dips, si précieux pour tous ceux qui aiment manger green !
| Nombre de pages | 192 |
|---|---|
| Date de parution | 13/01/2021 |
| Poids | 612g |
| Largeur | 184mm |
| EAN | 9782226454386 |
|---|---|
| Titre | Végétarien sans carences. J'équilibre mes apports et je me régale avec 80 recettes ultra-gourmandes |
| Auteur | Cocaul Arnaud ; Vaugelas Isabelle |
| Editeur | ALBIN MICHEL |
| Largeur | 184 |
| Poids | 612 |
| Date de parution | 20210113 |
| Nombre de pages | 192,00 € |
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