Le vin en 70 cépages

Un guide pour tout savoir sur les différents aspects du vin : son vocabulaire, sa présentation, son achat, sa consommation, son stockage... Avec une liste des meilleures cuvées par région.

Un tour de France des vins en 40 cartes à la fois précises et graphiques, dessinées par la cartographe Léonie Schlosser. Le tout illustré par Mathieu Persan, connu pour ses affiches, couvertures de livres et pochettes d'albums. Côté textes, David Cobbold, écrivain, journaliste et formateur dans l'univers du vin depuis 30 ans, fin connaisseur des terroirs de France. Dans cet atlas, vous trouverez : - Toutes les régions viticoles françaises, les sous-régions et l'ensemble des appellations qui font le vignoble français. - Pour chaque région, une infographie des données essentielles (surface, production, climat, cépages, types de vins) et des mots-clés pour appréhender la viticulture locale en un clin d'oeil - Le plaisir des yeux et du... palais : cet atlas propose également une sélection de vins incontournables pour chacune des régions (500 vins à connaître absolument).

Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici une véritable bible de l'oenologie pour tous les amateurs de vins à budget réduit. Découvrez ainsi plus de 200 références de petits vins français et étrangers à moins de 10 ? et apprenez à les apprécier. Plus des pages thématiques sur l'univers du vin : TOP 10 des petits vins étrangers, les 10 règles d'or pour bien déguster un vin, les différents verres à vins, la sélection de vins bio...

L’incontournable Guide Hachette des Vins  et l’illustrateur de renom Mathieu Persan présentent ce coffret unique  sur les vins de France. Un véritable hommage à la richesse des terroirs viticoles français et à l’art visuel, qui allie dans un élégant style rétro   le plaisir des yeux à celui de la dégustation.Ce coffret réunit  :Le Livre Le Grand Guide des Vins de FranceUn véritable voyage illustré et très documenté de 224 pages au cœur de chaque région viticole. Vous y trouverez 35 cartes détaillées, un guide complet des  340 appellations  de France, accompagné de la sélection des  600 domaines incontournables  qui forgent la réputation mondiale des vins français.La Carte des vins de FranceDécouvrez une  carte XXL informative et décorative pour voir la France du vin en grand et identifier en un coup d’œil toutes les appellations d’origine protégée. Cette carte aux larges dimensions (90 x 126 cm) saura vous impressionner par sa précision et son esthétique.14 cartes postales(Re)découvrez l’art épistolaire et faites «  voir du pays  » à vos proches avec ces  cartes postales  illustrant les grandes régions viticoles françaises.3 stop-gouttes illustrésFini les taches de vin sur vos nappes grâce à ces  stop-gouttes  ornés des illustrations de Mathieu Persan. Des accessoires essentiels pour toute dégustation réussie, qui ajouteront une touche d’élégance à votre table.3 affiches inédites Ces affiches inédites signées Mathieu Persan célèbrent le vin dans des styles variés mais d’une beauté «  rétro  » intemporelle. Un format (21 x 29,7 cm) idéal pour décorer votre intérieur.L’ensemble des visuels de ce coffret est signé par le talentueux Mathieu Persan, illustrateur reconnu pour son style subtilement rétro, qui a collaboré avec des acteurs majeurs de l’édition et de la presse internationale. Ses illustrations pour le  Guide Hachette des Vins  sont largement plébiscitées par les amateurs.