Ma pâtisserie veg'italienne. 40 recettes véganes sans lactose !

'Wir sind Papst' (nous sommes Pape) n'est pas une expression du pluralis maiestatis souvent utilisé par les souverains, mais un 'nous' inclusif de l'entière nation allemande : un exemple journalistique qui joue avec la plasticité du 'nous', la première personne du pluriel. Pronom d'un esprit identitaire basé sur l'inclusion et l'exclusion, "pronom de lâcheté" (Manganelli) utilisé par ceux qui refusent d'assumer les responsabilités liées au fait de dire je, ou bien encore abus de pouvoir, le 'nous' permet un déguisement du sujet et se prête à des usages différents. Les essais contenus dans ce volume étudient le phénomène facetté de la première personne du pluriel dans des diverses langues et littératures romanes, du point de vue théorique jusqu'à l'analyse de cas exemplaires, dans les perspectives linguistique, littéraire, philologique et des études culturelles.

Conçu expressément pour le touriste et le voyageur, ce manuel précieux et original (comprenant un guide de conversation), se révèlera bientôt indispensable pour comprendre le menu et se faire comprendre au restaurant, en Italie. En consultant ces pages, il est en effet désormais possible de se tirer brillamment de toutes les " situations " gastronomiques qui peuvent se présenter au cours d'un voyage, de la simple lecture du menu à l'acquisition de produits typiques dans un magasin ou sur un marché, en passant par la réservation d'une table ou la nécessité de faire part au serveur d'éventuels impératifs diététiques, si on doit par exemple suivre un régime. Ce guide comprend : un vaste panorama de la cuisine du pays - caractéristiques, produits typiques, spécialités gourmandes - et des boissons. Une série de fiches regroupant les plats les plus connus (nationaux et régionaux), avec l'énumération des ingrédients. Une sélection des recettes les plus typiques que vous pourrez refaire chez vous, au retour de vos vacances. De nombreuses phrases d'usage courant, regroupées par thèmes, classées par ordre alphabétique et par sujet. Un dictionnaire bilingue avec la traduction de tous les termes gastronomiques et leur prononciation.

Le célèbre roman d'Orhan Pamuk Mon nom est Rouge aborde un thème de grande actua­lité, celui de la coexistence de cultures et de peuples évoluant sur un paysage artistique partagé et unanimement respecté. Au coeur du livre, mis en scène à la fin du xvie siècle dans la cour du sultan à Istanbul, ressort la figure emblématique du cheval, représenté par les miniaturistes d'après le naturalisme de l'iconographie occidentale. L'exposition souhaite reproduire ce pont entre l'Orient et l'Occident, au fil d'un voyage idéal où le cheval fait office de trait d'union. La figure du cheval, protagoniste de la culture visuelle de peuples lointains dans le temps et dans l'espace, nous est donc présentée sous différents profils : le voici qui piaffe en mordant le frein retenu par l'aurige sur l'emblema en mosaïque de la villa de Baccano à Rome. La splendide Tête de cheval de culture sassanide, conservée au Louvre, se laisse admirer sous ses longs cils et sa crinière bouclée. De l'Institut du monde arabe de Paris provient un feuillet iranien tiré d'une copie du Khamseh de Nizâmî illustrant un épisode des amours malheureuses de Farhâd e Shirin : un chef-d'oeuvre d'élégance où le geste du héros, qui hisse sur ses épaules la princesse et son destrier, tient de la magie et de la poésie. La gravure avec des Têtes de cheval appartenant à la Civica Raccolta delle Stampe « A. Ber­tarelli » à Milan révèle l'héritage de l'école de Léonard de Vinci en anatomie , deux dessins, prêtés par le cabinet des dessins du Castello Sforzesco évoquent l'iconographie des Dioscures, les divinités de la lumière qui sillonnent le ciel avec leurs étalons, tandis qu'un précieux ma­nuscrit bolonais de la Pharsale, daté de 1373 et conservé à la Biblioteca Trivulziana, montre, dans les illustrations de Nicolò di Giacomo, des scènes chevaleresques de cape et d'épée lors des affrontements entre Jules César et les forces armées du Sénat. Ensuite, une statue de Gian Giacomo Trivulzio à cheval provenant des Raccolte d'arte appli­cata du Castello Sforzesco est accompagnée du petit bronze d'un Cheval au pas datant de la Renaissance, prêté par la Ca' d'Oro de Venise. Restauré en vue de l'ex­position, le redoutable Barâki, une têtière pour cheval persane du Mu­seo Poldi Pezzoli, présente un car­touche sur le front avec une inscrip­tion arabe signifiant « le sultan ». Le parcours contemple égale­ment un chapitre moderne ponctué de dix petits bronzes que le sculp­teur Francesco Messina (1900- 1995) a consacré au thème du cheval, en puisant dans quelques sources d'inspiration classique.

Introduction Chiara PREITE et Alida Maria SILLETTI Marqueurs de subjectivité et positionnement de l'énonciateur dans les billets de blogs de vulgarisation scientifique Jana ALTMANOVA "Acheter" , "surperformer" , "surpondérer" ... Les "recommandations d'investissement" à l'ère Internet, entre contraintes juridiques et structures argumentales Danio MALDUSSI Co-création et Web 2. 0. Noms de marques pour de nouvelles bières artisanales dans la ville multilingue de Bruxelles Rita TEMMERMAN La création collective de gastro-néonymes sur les réseaux sociaux. Le cas de l'anglais, du français et de l'italien Anna GIAUFRET et Micaela ROSSI Ces termes qui ne vont pas de soi ou de la circulation de la terminologie des énergies renouvelables dans les forums en ligne Stefano VICARI L'institut européen roumain : portail institutionnel pour la vulgarisation de la législation européenne Daniela DINCA La terminologie du notariat pour le grand public : transmission et reconstruction de connaissances spécialisées dans le site des notaires de France Chiara PREITE Le raisonnement analogique pour l'apprentissage terminologique dans la série pédagogique "Dr Cac" Silvia MODENA Outils de reformulation et de paraphrase dans les brochures de l'UE Alida Maria SILLETTI Représenter et communiquer les connaissances spécialisées sur Copyright dans des références juridiques de consultation rapide et sur des plateformes en ligne institutionnelles Silvia CACCHIANI