Le vinaigre / Vertus, saveurs et secrets

Chevrier Yolande
AMBRE
16,00 €
Épuisé
EAN : 9782940430680

Bien plus qu'un simple aliment, le vinaigre a su traverser les siècles pour reprendre aujourd'hui ses lettres de noblesse. Les consommateurs réapprennent, avec étonnement et enthousiasme, les mille et une utilisations du vinaigre. Le succès des boutiques où l'on peut acheter des produits bio, naturels et artisanaux fait foi de cet engouement. Les vinaigres parfumés et aromatisés comptent parmi les meilleures ventes, et on trouve désormais une multitude de variétés qui servent à autant d'emplois différents. Cet ouvrage vous permettra de faire connaissance ou de renouer avec les vertus du vinaigre sur le plan médical, esthétique, domestique et culinaire. Vous apprendrez également les différents usages selon les propriétés et les caractéristiques de chaque type de vinaigre. A vous de vous en servir pour votre bien!

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Nombre de pages 160
Date de parution 10/02/2012
Poids 258g
Largeur 150mm
Plus d'informations
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EAN 9782940430680
Titre Le vinaigre / Vertus, saveurs et secrets
Auteur Chevrier Yolande
Editeur AMBRE
Largeur 150
Poids 258
Date de parution 20120210
Nombre de pages 160,00 €

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