Alerte aux micropolluants. Un péril prévisible, 2e édition

Des centaines de milliers de molécules artificielles sont produites aujourd'hui par l'industrie, avec de très nombreux usages : agriculture, santé, alimentation, cosmétiques, transports, etc. Inévitablement, ces substances se retrouvent tôt ou tard dans l'air, les eaux et les sols. Souvent, elles restent actives dans l'environnement, même à des concentrations extrêmement faibles. Grâce aux progrès des techniques de détection, les chercheurs mesurent de mieux en mieux ces pollutions invisibles et diffuses. Souvent persistantes, ces substances peuvent se combiner à d'autres molécules présentes dans l'environnement et former des cocktails inédits de composés potentiellement dangereux. Ce livre alerte sur cette contamination chimique très complexe, aux répercussions aussi bien locales que planétaires, pouvant entraîner des conséquences graves pour les différents organismes présents dans les écosystèmes comme pour la santé humaine : cancers, asthme, obésité, baisse de la fertilité, entre autres. Ce livre permet de réaliser l'ampleur et la complexité du problème croissant des micropolluants, mais il montre aussi que des solutions sont possibles.