Les champignons de France. 6e édition

Chaumeton Hervé ; Guillot Jean ; Lamaison Jean-Lou
SOLAR
23,90 €
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EAN : 9782263053009

Le guide Les Champignons de France recense et décrit plus de 380 espèces de champignons à découvrir en détail. Une page entière est consacrée à chaque espèce et des symboles et pictogrammes permettent de repérer rapidement leurs caractéristiques. Un coup d'oeil suffit pour distinguer les champignons comestibles de ceux qui ne le sont pas et évaluer leur qualité gustative. Les pictogrammes, constituant une sorte de frise pratique en bas de page, renseignent visuellement sur l'habitat et la morphologie des différents champignons. Des photographies couleur accompagnent les textes qui précisent les caractéristiques propres à chaque espèce, relevant par exemple de leur classification, de leur aspect, de leur habitat. Les champignons sont décrits un à un dans un ordre précis, correspondant en quelque sorte à leur arbre généalogique, mais ils sont aussi envisagés de manière plus générale dans une introduction très utile pour se faire une première idée de leur diversité. A la fin de l'ouvrage, les gourmets apprécieront les savoureuses recettes accompagnées de photos alléchantes. Elles viennent agrémenter ce guide très documenté adressé à tous les amateurs de champignons, qu'ils soient mycophages avertis ou simples promeneurs.

Commandé avant 16h, livré demain
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Nombre de pages 510
Date de parution 02/09/2010
Poids 750g
Largeur 123mm
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EAN 9782263053009
Titre Les champignons de France. 6e édition
Auteur Chaumeton Hervé ; Guillot Jean ; Lamaison Jean-Lou
Editeur SOLAR
Largeur 123
Poids 750
Date de parution 20100902
Nombre de pages 510,00 €

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