Plats mijotés gourmands

Découvrez les recettes souvent familiales, qui se transmettent de génération en génération. Quoi de, plus délicieux et réconfortant? Prenez le temps de mitonner de bons petits plats: viande, volaille, poisson. Quel plaisir de les laisser longuement mijoter afin de les rendre encore plus savoureux! Pot-au-feu, blanquette de veau à la vanille, boeuf bourguignon, lapin aux pruneaux et au genièvre, daube provençale, veau Marengo, poulet au miel et au gingembre, véritable cassoulet, petit-salé aux lentilles vertes, lotte à l'armoricaine ou waterzoi de poisson. Retrouvez le bon goût d'antan!

Toutes les facettes d'une vie partagée ! S'il est notre compagnon fidèle depuis l'aube de l'humanité, le chat reste encore un mystère à bien des égards. Vivant dans nos maisons, mais toujours sauvage, il est paré de toutes les vertus, voire divinisé, mais également moqué, conspué ou taxé de créature maléfique. Cette double perception lui accorde une place à part dans notre imaginaire, de la préhistoire jusqu'à notre époque. Des mythes anciens aux contes de notre enfance, de la littérature aux dessins animés, de la publicité aux longs métrages puis aux jeux vidéo et à présent star d'Internet, notre petit félin s'est offert une place à part dans la culture. Hello Kitty, le chat-bus, Grosminet ou le chat du Cheshire nous parlent avant tout de nous, humains, et de notre rapport au monde. Ils nous tendent un miroir pour se moquer de nos défauts et de nos peurs, mais aussi pour nous rassurer et nous faire aller de l'avant ! Depuis la plus haute Antiquité jusqu'au fin fond de l'espace, découvrez les histoires tragiques, douces ou comiques des chats les plus emblématiques de la pop culture.

Résumé : De la saga Terminator à celle d'Avatar en passant par Aliens, le retour ou Titanic, James Cameron ne cesse de se réinventer. Il pousse chaque fois un peu plus loin la technique, l'utilisation des effets spéciaux, et en met plein la vue aux spectateurs toujours curieux de découvrir son nouvel opus. En s'appuyant sur des histoires solides et des personnages émotionnellement forts et attachants, il marque l'imaginaire des cinéphiles depuis plus de quarante ans. Plus que celle d'un simple réalisateur, la carrière de James Cameron est celle d'un cinéaste complet qui s'essaie à tous les postes et à tous les genres avec un dynamisme égal et une exigence extrême. Réalisateur, producteur, scénariste, documentariste, technicien... Accompagnez cet auteur hors norme, parmi les plus influents de sa génération, des profondeurs marines jusqu'à l'espace infini.

Tôkyô, 2019. La date paraissait alors loin et pourtant nous y sommes. Manga révolutionnaire paru en 1982 puis long métrage d'animation d'un genre nouveau sorti en 1988, Akira nous fait plus que jamais écho ce jour. Non seulement l'auteur a inspiré des générations de mangaka, mais il a fait exploser au Japon un genre, le cyberpunk, dont la popularité reste toujours intacte au XXIe siècle. On trouve des traces d'Akira et d'Ôtomo dans l'art, dans la BD occidentale, dans la musique, dans la publicité et la mode et dans le cinéma hollywoodien. Katsuhiro Ôtomo a également exploré bien d'autres univers - la survie en milieu post-apocalyptique, le steampunk, la fantasy - et d'autres médias. Il aura participé à étendre l'expression japonaise au-delà de ses frontières, et influencé un nombre incalculable d'auteurs. Le phénomène mondial passé au crible, à travers analyses et interviews. Les origines, les raisons du succès, les conqéquences... notre héritage.