111 sakés à ne pas manquer

- Un guide écrit par une professionnelle du vin et de l'oenotourisme, très connue dans son domaine - Une sélection de vins à tous les prix, avec des étoiles comme indication de la gamme - Un guide élégant avec de belles photos, parfait en cadeau - Une parution prévue pour les Foires aux vins - Beaucoup de domaines engagés pour l'environnement (bio et biodynamie) Croyez-vous vraiment tout savoir sur les vins de Bordeaux ? Tout le monde pense connaître le vignoble bordelais, un incontournable lorsque l'on parle de vin. Pourtant, êtes-vous sûr de vraiment tout savoir sur ce terroir aux mille visages ? Avez-vous déjà entendu parler des 5000 propriétés qui le composent ? Savez-vous que les grands crus classés ne représentent qu'une infime partie de la production ? Ou que la culture bio existe depuis le XVIIIe siècle ? En compagnie de Chloé Cazaux Grandpierre, plongez dans la diversité des crus de Bordeaux et retracez leur histoire. Faites la connaissance des vignerons qui les font vivre, profitez-en pour découvrir les grands châteaux et des propriétés plus confidentielles. Et percez les secrets de ces vins qui font rêver le monde entier. Un guide indispensable pour tomber amoureux du Bordelais et de ses vins iconiques.

Le Backgammon méritait qu'un livre sérieux et distrayant vienne enfin révéler tous ses trésors, tous ses secrets. Car le Backgammon, équilibre subtil entre hasard et calcul, nous est à la fois familier et méconnu. Qui n'a jamais joué ou suivi une partie où les pions se livrent à une course effrénée, rythmée par les dés, sur les élégantes flèches alternées d'un tablier ? Ce jeu est certainement le plus universel qui soit, surpassant, et de loin, les dames ou même les échecs. Aujourd'hui, internet décuple son succès en proposant des dizaines de serveurs en ligne où des joueurs de tous les pays s'opposent, excités par l'idée vertigineuse que l'autre se trouve au même instant assis à l'autre bout du monde face au même jeu. Jeu universel, jeu éternel aussi. Sait-on qu'il est cinq fois millénaire ? Ses ancêtres remontent à l'aube des premières civilisations, entre Egypte et Mésopotamie. Ses cousins ont émergé dans toutes les grandes cultures, en Inde, en Chine, chez les Aztèques et les Vikings ! Cette histoire, riche et passionnante, ce livre veut la raconter et présenter plus de quarante jeux différents venus de toutes les époques et de tous les horizons. Plusieurs sont complètement inédits en Occident, il faut les découvrir au plus vite. Trictrac, Jacquet, Backgammon, et tous les autres moins connus sont présentés ici en détail. Un soin particulier a été porté aux règles, toujours précises et complètes, pour permettre de jouer sans tarder. Une riche bibliographie et une liste abondante d'adresses internet viennent clore cet ouvrage de référence.

Le Ring de Wagner 2.0 Intitulée L'Anneau du Nibelung (Der Ring des Nibelungen), la Tétralogie lyrique de Richard Wagner est constituée de quatre opéras : un " Prologue " (L'Or du Rhin) et trois " Journées " (La Walkyrie, Siegfried et Crépuscule des dieux). Après avoir consacré quatre numéros à ses différents volets (ASO nos 227 à 230, disponibles séparément ou en coffret), L'Avant-Scène Opéra réserve aujourd'hui un cinquième volume au Ring pris dans sa globalité, afin d'explorer cet immense continent à la lumière des plus récentes réflexions. Le bicentenaire Wagner (2013) et, plus encore, l'actuel mouvement de mise en cause des artistes et créateurs au regard de leur biographie changent-ils aujourd'hui notre regard sur Wagner ? La temporalité démesurée de cette gigantesque partition est-elle encore adaptée à l'ère du zapping ? Fidèle aux grands principes de la collection, ce volume est enrichi d'une abondante iconographie et fait aussi le point sur les quinze dernières années d'interprétation de l'oeuvre : discographie et vidéographie comparées, chronologie des grandes distributions, analyse et portfolio des productions clés. Outil inédit : l'appli ASOpéra permet au lecteur d'entendre isolément les 50 leitmotiv les plus importants de la partition.

Ce volume s'apparente à un guide de voyage, pour suivre Verdi de ses années de " galère " jusqu'à ses plus grands triomphes, pour vous faire aimer son théâtre vocal qui rend universelles les passions individuelles, pour découvrir ses 28 opéras et leurs plus grands interprètes et enregistrements. Derrière quelques titres populaires se cache un homme complexe dont la carrière exceptionnellement longue va du romantisme à la modernité...