La noix. 101 recettes 4 saisons

Castries Hortense de ; Raevens Frédéric
RACINE BE
29,95 €
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EAN : 9782390252498

La noix dans tous ses états", tel aurait pu s'appeler ce livre, car non seulement il nous titille les papilles grâce à 101 recettes salées et sucrées, mais il nous apprend aussi à connaitre et apprécier ce fruit qui, après la pomme, est le plus cultivé en France. Certaines recettes ont été concoctées par des artisans de qualité, belges et français (boulangers, traiteurs, restaurants. chocolatiers, fromagers, épiceries fines, etc.) : beillevaire - Sarah Cisinski - Line Couvreur - La Cuisine de l'Energie - Dans la Forêt - Eugène - Laurent Gerbaud - Le Glacetronome - Levain - Levures Sauvages - Khobz - Kroket - Mica - Mike & Becky - Nats Rawline - Nectar & Co - Pascale Naessens - Pinsaci Tu - Pipaillon - Poilâne - Rob The Gourmets' Market - Les Tartes de Françoise - Tero - La Villa Lorraine, Serge Litvine - Wild & The Moon - Wild Drinkz.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 224
Date de parution 10/10/2023
Poids 1 066g
Largeur 210mm
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EAN 9782390252498
Titre La noix. 101 recettes 4 saisons
Auteur Castries Hortense de ; Raevens Frédéric
Editeur RACINE BE
Largeur 210
Poids 1066
Date de parution 20231010
Nombre de pages 224,00 €

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