Agriculture biologique : une approche scientifique. 2e édition
Carné-Carnavalet Christian de
FRANCE AGRICOLE
72,95 €
Épuisé
EAN :9782855575414
Qu'est-ce que l'agriculture biologique ? C'est l'art de cultiver les microorganismes du sol en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récoltes abondantes et saines. Ce livre est l'histoire d'un monde souterrain, en perpétuel mouvement, où des animaux et des végétaux, la plupart du temps microscopiques, se côtoient, se dévorent, s'empoisonnent, s'associent, se livrent des guerres ethniques ou fratricides pour s'emparer de la nourriture disponible. Ils rejettent ainsi dans le sol des quantités de substances chimiques de plus en plus fines, des antibiotiques, des enzymes... sous le commandement implacable des plantes qui orchestrent ces guerres telluriques pour leur seul bien-être. Les plantes, en effet, élèvent au plus près de leurs racines, par des distributions parfois massives de nourriture, des bactéries, des ascomycètes et des champignons afin de s'assurer un ravitaillement facile en minéraux, en eau, en antibiotiques pour atteindre leur but : une croissance la plus harmonieuse et saine possible. Ce livre est le résumé encore jamais fait jusqu'à aujourd'hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans. Il se veut pratique et à la portée de tous : le lecteur va entrer au coeur des écosystèmes pour comprendre pourquoi la "vraie agriculture biologique" est simple. Il y trouvera les diverses applications de la biologie du sol à toutes les formes d'agriculture : céréaliculture, maraîchage, viticulture, arboriculture, et même à la culture des jardins et des gazons. On comprend par cet ouvrage que la biologie des sols n'est pas une science réservée à quelques scientifiques spécialisés mais qu'elle est la base de l'agriculture de demain !
Nombre de pages
574
Date de parution
21/03/2018
Poids
1 086g
Largeur
166mm
Plus d'informations
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EAN
9782855575414
Titre
Agriculture biologique : une approche scientifique. 2e édition
Auteur
Carné-Carnavalet Christian de
Editeur
FRANCE AGRICOLE
Largeur
166
Poids
1086
Date de parution
20180321
Nombre de pages
574,00 €
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Nous connaissons les solutions alternatives pour éviter la destruction des écosystèmes en vue d'étendre les surfaces cultivées. Nous connaissons même les solutions pour régénérer les sols grâce à l'agriculture ! Le développement de techniques respectueuses de la biologie tellurique, scientifiquement étudiées depuis une cinquantaine d'années, nous permettent aujourd'hui de changer de cap pour aller vers une agriculture moins artificielle, calquant son raisonnement sur les mécanismes naturels observés sur le terrain. Cette nouvelle agriculture repose sur l'élevage des microanimaux et microvégétaux telluriques dont les activités enzymatiques permettent la croissance des plantes depuis des millions d'années. Ce sont eux : bactéries, champignons, vers de terre, nématodes, collemboles et autres protozoaires, les grands décideurs, les arbitres de notre avenir. Nous commençons à les connaitre, à savoir les apprivoiser, les nourrir, les utiliser pour nous aider à produire et protéger nos cultures. Cet ouvrage donne des clés pour comprendre et mettre en application ces grands principes agronomiques afin que l'agriculture assure des services environnementaux puissants. Il s'articule autour de trois parties et présente ainsi : - l'importance des matières organiques dans la mise en route des phénomènes biochimiques qui régulent l'ensemble des activités microbiennes aboutissant S la fertilité des sols ; - la vie et les meurs de tous les organismes telluriques, les incidences de leurs activités sur la formation des sols et leurs relations associatives ou symbiotiques gérées par les plantes ; - les clés de la mise en place d'une agriculture durable, les bonnes pratiques et les incidences bénéfiques de la fertilisation organique sur l'écosystème sol-plante. Même si de nombreuses questions restent en suspens et doivent faire l'objet de recherches précises, il est urgent d'appliquer à grande échelle les principes expérimentés aujourd'hui sur plusieurs millions d'hectares à travers le monde, d'une agriculture respectueuse des microorganismes et des règles écologiques qui gouvernent les biomasses végétales.Ainsi se dessinera petit à petit l'écoagriculture du futur.
S'adressant à tous les candidats aux concours, en particulier Agrégation et Capes, Clefs concours offre une synthèse par sujet. Conçu comme un repère par rapport aux monographies et aux cours et comme un outil de révision, chaque ouvrage est articulé autour de fiches thématiques permettant de faire le point sur les acquis de la recherche. Synthèse des travaux les plus récents, Clefs concours permet de s'orienter dans la bibliographie et de mettre en perspective l'évolution des savoirs. Clefs concours Lettres - Tous les titres sont organisés autour d'une structure commune : des repères : un rappel du contexte historique et littéraire ; les grandes "problématiques", indispensables à la compréhension des enjeux de l'?uvre ; le "travail du texte" consacré aux questions de langue, de stylistique et de grammaire ; des outils méthodologiques, notamment bibliographiques ; un système de circulation entre les fiches et les références bibliographiques.
Seul civil de l'expédition du Mékong, Louis de Carné (1844-1871) livre au public cette version non officielle de l'exploration, avant de succomber, à vingt-sept ans, aux fièvres contractées en Chine. Son récit témoigne de ces grands périls que les explorateurs ont rencontrés en traversant dans la misère, sous des pluies torrentielles, la jungle du Laos birman. " La saison des pluies dans le Laos birman " est extrait de " L'exploration du Mékong " publié en feuilleton dans la Revue des deux mondes en 1869.
C'est à la suite du succès de louer à pied avec son cheval La discipline Equifeel, que l'idée de continuer cette collection est venue. Suite aux nombreux retours des lecteurs, il apparait que trouver de nouvelles idées pour varier son travail et ses jeux à pied avec son cheval est un vrai casse tête. Ce deuxième volet répond à ces attentes ! Il est le fruit de plus de 9 ans d'expériences et de pratiques en compétitions, mais aussi d'organisation de concours réels comme virtuels au travers de l'association Equifeel-Partage. Cet ouvrage s'adresse à des cavaliers ayant déjà une base dans la pratique de l'Equifeel ou aux organisateurs de concours qui se doivent d'être toujours plus innovants dans l'élaboration des tests. Ce livre est vraiment au coeur du travail et de la technique que requière la discipline. Le premier chapitre propose des idées créatives, pour varier les tests de base du règlement général Equifeel proposé parla Fédération Française d'Equitation au travers de propositions photographiques de sauts, de passages étroits ou encore de rideaux. Il aborde également des idées simples de variantes demandant peu de modifications ou de nouveaux apprentissages au cheval. Les chapitres suivants vous invitent à jouer à 117 exercices "clé en main" qui respectent le travail de base de la discipline et du règlement général. Le matériel dont on a besoin pour ces exercices est classique. En revanche, leur utilisation, elle, est innovante et insolite. Ce livre se veut interactif. Son format propose les exercices sous la forme de fiches. Il est composé d'outils techniques pour s'évaluer et suivre sa progression grace à des tableaux et des graphiques. L'ouvrage est organisé en fonction des dispositifs de la discipline. De plus, afin de faciliter l'élaboration de vos séances, les exercices sont classés en fonction de leur niveau de difficulté permettant ainsi une progression. Vous trouverez également des QR codes, à chaque début de chapitre, vous amenant sur les vidéos des différents dispositifs du règlement equifeel. Ces ressources ont été réalisées par l'association Equifeel-Partage. Elles vous aideront à visualiser les tests de base afin de pouvoir mieux aborder les exercices proposés dans cet ouvrage.
Que serions-nous sans les plantes ? Sans elles, nous ne pourrions ni nous nourrir ni respirer ! Alors pars à la découverte de ces fabuleux végétaux qui, depuis des millions d'années, ont conquis le monde. De la graine à l'arbre, ce livre te raconte tout sur la vie des plantes. Tu sauras comment leurs amis cachés dans le sol ou volant dans le ciel les aident à grandir et se multiplier ou encore comment nos lointains ancêtres ont commencé à les cultiver. Et comme les plantes n'auront plus de secrets pour toi, tu apprendras à ton tour l'art de célébrer le vivant en jardinant.
Comment accompagner les personnes qui souhaitent prendre soin du monde vivant à trouver leur juste place dans le monde agricole ? Notre société vit une crise écologique, socio-économique et une crise de lien au monde vivant, en nous et à l'extérieur de nous. Nos modes de vie dégradent notre planète et ses dynamiques écosystémiques. En parallèle, l'enseignement supérieur agricole reste très théorique et ne permet pas vraiment de comprendre les dynamiques réelles du terrain, en constante évolution. Il est urgent aujourd'hui de passer d'une pensée " égo-systémique " à une pensée " éco-systémique " . Quoi de mieux que l'agroécologie pour se se reconnecter à la Terre et faire évoluer notre manière d'habiter le monde et notre manière de transmettre ce que nous avons de meilleur ? Des milliers d'alternatives émergent pour revenir vers la régénération des sols, des dynamiques du Vivant et des paysages. L'objectif de ce livre est de retranscrire l'expérience d'une alternative pédagogique qui permet aux humains de reprendre leur place dans la régénération du Vivant en apprenant l'agroécologie en voyageant et en oeuvrant dans les fermes tout en étant accompagnés de manière individuelle et collective. Nous avons le pouvoir d'agir et il n'est jamais trop tard ! ` Ce livre est autant le récit d'une aventure entrepreneuriale très vivante, qu'un guide pratique pour se plonger dans l'agroécologie, la vie d'un projet, ou encore pour simplement se reconnecter au Vivant.
Cet ouvrage aborde la restauration des habitats et l'adaptation des pratiques culturales pour favoriser une agriculture plus résiliente. En 2025, les enjeux sont plus pressants que jamais. Cette nouvelle édition actualisée intègre les dernières avancées scientifiques et réglementaires : PAC 2023-2027 : nouvelles aides à l'agroécologie et soutien renforcé aux infrastructures agroécologiques Déclin des pollinisateurs : état des lieux alarmant et stratégies pour inverser la tendance Nouvelles associations culturales : diversifier les cultures pour améliorer fertilité et résilience Innovations en agroforesterie : bénéfices confirmés et nouveaux dispositifs de financement Freins socio-économiques à la transition : comprendre les blocages et accompagner le changement. A travers une approche claire et accessible, l'auteure offre des solutions concrètes pour réconcilier agriculture et biodiversité, en s'appuyant sur des données récentes et des exemples de terrain. Un guide indispensable pour tous ceux qui souhaitent s'engager dans une transition agricole durable et efficiente.