De tout coeur. La nouvelle chirurgie cardiaque

?Pour lutter contre le surpoids, le vieillissement prématuré, le stress, les douleurs chroniques, voici la nouvelle méthode acide-base développée par le Dr Hervé Grosgogeat. Cette méthode a été élaborée à partir des recherches scientifiques les plus récentes. C'est une véritable révolution pour la nutrition. Alliant la médecine complémentaire et la médecine classique, cette troisième médecine repose sur le choix d'aliments spécifiques, le respect de notre équilibre émotionnel et des principes de détoxination. En adoptant le style de vie acide-base, vous constaterez, dès les premières semaines, des résultats sur votre poids, votre santé et votre psychisme. Les bénéfices vont bien au-delà de la seule perte de poids. Retrouver son équilibre acide-base, c'est gagner un bien-être intérieur général, signe de regain de vitalité. La clé de ces bienfaits réside dans le maintien de l'équilibre optimal acide-base. "À tous ceux qui souhaitent conserver ou améliorer leur forme, je recommande très vivement la lecture de ce livre tonique et optimiste, très documenté", Pr Christian Cabrol, membre de l'Académie nationale de médecine. "Équilibrer notre métabolisme acide-base est l'un des concepts les plus novateurs de la médecine nutritionnelle du XXIe siècle et l'une des stratégies anti-âge les plus prometteuses", Pr Jürgen Vormann, de l'Université de Munich. "Enfin un livre sur l'équilibre acide-base et la nutrition basée sur des études cliniques et des preuves scientifiques, écrit par un des leaders de la diététique acide-base", Pr Lynda Frassetto, de la Faculté de médecine de San Francisco. Le docteur Hervé Grosgogeat, médecin nutritionniste, est diplômé en médecine complémentaire. Il enseigne la nutrition et l'équilibre acide-base, à la faculté de médecine de Paris-XIII. Il est également diplômé en biologie et médecine du sport et en prévention cardio-vasculaire. Il est cofondateur de la Société française de recherche sur l'équilibre optimal acide-base.

La vie de Christian Cabrol, qui, jeune chirurgien, réalisa, en avril 1968, la première greffe cardiaque en Europe, est étroitement liée aux progrès médicaux et chirurgicaux de la deuxième moitié du XXe siècle. En 1982, il pratique la première greffe coeur poumon, puis, en 1986, l'implantation d'un coeur artificiel. Ce grand humaniste, travailleur acharné, nous fait partager ses recherches, ses doutes, ses échecs, mais aussi ses victoires contre la maladie et la mort, avec franchise et humilité, la création d'un Institut du coeur, regroupant dans un même lieu toutes les disciplines utiles aux malades cardiaques. Il nous livre avec verve et passion les combats qu'il lui aura fallu mener pendant plus de quinze ans, au sein du monde politique, pour qu'enfin son rêve devienne réalité. Conseiller municipal de Paris et député européen, Christian Cabrol mettra là encore toute son énergie au service de la défense de l'accès à la santé pour tous. C'est donc à un voyage captivant, riche de multiples anecdotes que nous convie Christian Cabrol. Sa devise, qu'il a emprunté au Général Leclerc: "Croire, vouloir, continuer".

Résumé : Un livre gourmand qui nous explique comment le chocolat nous procure autant de plaisir que de santé ! Quelles informations un carré de chocolat fait-il passer à notre cerveau ? Quels effets le chocolat peut-il avoir sur notre santé ? Comment le déguster pour y prendre plaisir ? S'il se penche avec délectation sur les travaux de recherche les plus récents dans le domaine de la santé ou les connaissances historiques... il sait aussi faire surgir en nous l'envie de déguster en sollicitant tous nos sens.

Résumé : " Parce qu'il côtoie chaque jour la vie et la mort, on le voudrait infaillible. Pourtant, derrière le masque du chirurgien se cache un homme - ou une femme -, avec ses doutes et ses incertitudes. " Tantôt surprenants, tantôt émouvants, ces récits dévoilent les facettes méconnues d'une profession. Ces moments de vie - des témoignages parfois bouleversants - ont été vécus par des praticiens de toutes disciplines, de tous âges, confrontés à un métier merveilleux, mais "terrible" : la chirurgie. " Pr Christian CABROL