Algues des mers d'Europe

Cabioc'h Jacqueline ; Floc'h Jean-Yves ; Le Toquin
DELACHAUX
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EAN : 9782603020562

Depuis des siècles, les algues constituent une part importante de l'alimentation de nombreuses cultures. Aujourd'hui, elles occupent une place centrale dans l'industrie agroalimentaire. Bonnes ou mauvaises algues ? Il n'est pas facile de déterminer les effets des algues sur la santé et sur l'environnement. Leur étude est donc un enjeu majeur, d'autant que les algues sont un indicateur de l'état des milieux marins. Ce guide a été conçu pour être utilisé par tous : les 300 espèces décrites sont groupées par couleur et sont presque systématiquement illustrées de clichés d'une qualité exceptionnelle. Une nouvelle édition entièrement revue, augmentée de la mise à jour des noms scientifiques. Plus de 300 descriptions d'espèces d'Atlantique et de Méditerranée. Près de 300 photographies couleurs d'une qualité inégalée. Une organisation par couleur, pour un repérage facile.

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Nombre de pages 272
Date de parution 16/01/2014
Poids 644g
Largeur 144mm
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EAN 9782603020562
Titre Algues des mers d'Europe
ISBN 2603020560
Auteur Cabioc'h Jacqueline ; Floc'h Jean-Yves ; Le Toquin
Editeur DELACHAUX
Largeur 144
Poids 644
Date de parution 20140116
Nombre de pages 272,00 €

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