Traite rustica des champignons

BUYCK/POLESE
RUSTICA
33,00 €
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EAN : 9782840384526

Cet ouvrage vous fera découvrir l'univers mystérieux des champignons et les milieux où ils poussent, et vous apprendra à les identifier, à les cueillir, les conserver, les cuisiner, les observer au microscope... Vous trouverez ensuite 200 fiches très complètes sur les champignons les plus courants : caractéristiques, éventuelles utilisations, localisation, saisonnalité, comestibilité ou toxicité, principales espèces proches et confusions à éviter, conseils utiles sur le terrain. Une clé d'identification détaillée vous permet d'identifier ces 200 champignons en se fondant sur des caractères faciles à observer. Au sommaire : Avant-propos - Mieux connaître les champignons - Clé d'identification des champignons - Les champignons de a à Z (200) - annexes (Glossaire, carnet d'adresses).

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Nombre de pages 416
Date de parution 23/08/2003
Poids 1 275g
Largeur 201mm
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EAN 9782840384526
Titre Traite rustica des champignons
ISBN 2840384523
Auteur BUYCK/POLESE
Editeur RUSTICA
Largeur 201
Poids 1275
Date de parution 20030823
Nombre de pages 416,00 €

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