
Traite rustica des champignons
Cet ouvrage vous fera découvrir l'univers mystérieux des champignons et les milieux où ils poussent, et vous apprendra à les identifier, à les cueillir, les conserver, les cuisiner, les observer au microscope... Vous trouverez ensuite 200 fiches très complètes sur les champignons les plus courants : caractéristiques, éventuelles utilisations, localisation, saisonnalité, comestibilité ou toxicité, principales espèces proches et confusions à éviter, conseils utiles sur le terrain. Une clé d'identification détaillée vous permet d'identifier ces 200 champignons en se fondant sur des caractères faciles à observer. Au sommaire : Avant-propos - Mieux connaître les champignons - Clé d'identification des champignons - Les champignons de a à Z (200) - annexes (Glossaire, carnet d'adresses).
| Nombre de pages | 416 |
|---|---|
| Date de parution | 23/08/2003 |
| Poids | 1 275g |
| Largeur | 201mm |
| EAN | 9782840384526 |
|---|---|
| Titre | Traite rustica des champignons |
| ISBN | 2840384523 |
| Auteur | BUYCK/POLESE |
| Editeur | RUSTICA |
| Largeur | 201 |
| Poids | 1275 |
| Date de parution | 20030823 |
| Nombre de pages | 416,00 € |
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