Mot non dit = palabra no dicha

Né à Toulouse en 1952, Jean-Marc Bustamante vit et travaille à Paris. Artiste et photographe, son ?uvre est marqué par une confrontation et un dialogue entre l'objet, son essence et sa représentation. A l'origine du "tableau photographique", il renouvelle, par le choix de ses sujets et son travail sur la transversalité des médiums, notre perception de la peinture, de la photographie et de la sculpture.

Véritable mine d'or de recettes et d'anecdotes, ce livre est un must qui séduira tous les amateurs de délicieux breuvages, du mixologue débutant au fan de cocktails confirmé. Vous y apprendrez : m à enflammer un saladier de punch pour épater la galerie ; à réaliser vos propres infusions, sirops, glaçons aux fleurs ou décorations végétales à différencier whisky et whiskey, amers et bitters, shaker parisien et cobbler ; à doser à la perfection le cocktail idéal, suivant votre humeur et celle de vos convives... Ainsi que tout un tas d'autres astuces, recettes et conseils grâce auxquels vous pourrez vous constituer un bar à domicile digne des plus grands !