OVNI Objet vinicole non identifié. 50 histoires lunaires sur le vin
30,10 €
Sur commande en 2-4 jours
EAN :
9782017047520
Savourez les petites histoires (mythologiques, scientifiques et culturelles) qui font la grande Histoire du vin. Elles sont illustrées par des dessins plus fous qu'un delirium trémens. Bref, que vous le conserviez en cave ou que vous le serviez ce soir à vos amis, ce livre mérite que vous en achetiez plusieurs caisses. À lire sans modération !Notes Biographiques : Illustrateur indépendant passé par Penninghen, Théophile a commencé à dessiner les exploits culinaires de son ami Roland pendant le confinement. Le besoin de se retrouver autour de plats avec tous leurs amis quand cela a été de nouveau possible leur a donné envie d'en faire un livre : pour que chacun puisse partager avec les siens des moments délicieux. Le prof. Fabrizio Bucella chronique la science et le vin. Docteur en physique et professeur des universités à l'université libre de Bruxelles, il tient une chronique pour Le Point "Le prof en liberté". Chaque semaine, on le retrouve dans le poste de radio et télévision belge de service public (RTBF). Sur les réseaux sociaux, il publie quotidiennement une vidéo ludique sur le vin et la science. Ses comptes sont suivis par plus de 250 000 abonnés.Il a publié les ouvrages suivants : Aux éditions Flammarion- Trouver le vin qui (vous) va bien, la méthode de dégustation simple et originale du Professeur Fabrizio Bucella (2023)- Les Tribulations enologiques du Professeur Bucella et autres chroniques du vin, 2022Aux éditions Dunod- Pourquoi boit-on du vin ? Une enquête insolite et palpitante du prof. Fabrizio Bucella, 2023 (3e édition)- L'Antiguide de la bière. Apprendre les bases de la zythologie en s'amusant avec le prof. Bucella, 2023- L'Antiguide du vin. Apprendre les bases de l'enologie en s'amusant avec le prof. Bucella, 2022 (2e édition)- À la recherche du vin perdu, une aventure enologique dont vous êtes le héros, 2021- Umami, les secrets de la cinquième saveur, 2020- Mon cours d'accords mets & vins en 10 semaines chrono, 2019
Catégories
| Nombre de pages | 155 |
|---|---|
| Date de parution | 20/11/2024 |
| Poids | 622g |
| Largeur | 182mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782017047520 |
|---|---|
| Titre | OVNI Objet vinicole non identifié. 50 histoires lunaires sur le vin |
| Auteur | Buccella Fabrizio ; Sutter Théophile |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 182 |
| Poids | 622 |
| Date de parution | 20241120 |
| Nombre de pages | 155,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-
Développement, inégalités, pauvretés
Tant au niveau des revenus que du développement économique, les inégalités n'ont pas diminué dans le monde, en ce début du troisième millénaire; et cela malgré les interventions des gouvernements, des ONG et des bailleurs de fonds internationaux. On commettrait également une grave erreur de diagnostic si l'on considérait la pauvreté et l'exclusion sociale comme des caractéristiques réservées aux pays en développement. Les inégalités dans la répartition du revenu et dans l'accès aux droits existent également dans les pays les plus riches. Les essais regroupés dans cet ouvrage entendent procéder à une étude aussi exhaustive que possible des rapports entre développementéconomique, égalité et pauvreté. Cette analyse est conduite dans le cadre de trois grands domaines thématiques. Le premier présente le cadre théorique de référence relatif aux interconnexions entre développement économique et inégalités. Le deuxième est consacré à l'étude de la pauvreté et de l'exclusion sociale dans les régions et pays en développement (Sahel, Maroc, Burkina Faso, Nigeria). Enfin, le troisième thème porte sur l'analyse des inégalités et de la pauvreté dans les pays développés, en particulier dans les zones urbaines de Rome, Naples, Munich, Dublin, aux fins d'une analyse comparative. Dans l'essai introductif Growth and Inegality. Theoretical Issues andEmpirical Evidence, sont examinées les interconnections entre croissance économique et inégalités. Les auteurs procèdent ainsi à une revuecritique, aussi vaste que minutieuse, de la littérature en la matière. Ils démontrent que l'examen des inégalités ne saurait être limité à la répartition du revenu mais qu'il faut également l'étendre à bien d'autres facteurs pour identifier les dimensions réelles du bien-être et des inégalités.EpuiséVOIR PRODUIT29,00 € -
Flashpoint
Il protège les innocents et combat le Mal sous l'identité du Flash. Il est l'homme le plus rapide du monde. Du moins, c'est ce qu'il était avant que le monde bascule inexplicablement dans une autre dimension. Désormais, Aquaman et Wonder Woman s'y livrent une guerre sans merci, le célèbre Chevalier Noir est loin d'être un justicier exemplaire et personne n'a encore entendu parler de Superman? Dans cette nouvelle vie, Barry Allen n'est qu'un homme comme les autres, seul et impuissant.EpuiséVOIR PRODUIT22,50 €
Du même éditeur
-
Italie
Des antipasti aux dolci, retrouvez 85 recettes classiques italiennes pour mettre du soleil dans votre cuisine ! Des pas à pas vous expliquent en détail comment réussir des recettes de base. Des photos alléchantes et gourmandes vous donneront envie de tout tester !Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER11,15 € -
Etats-Unis. 100 recettes authentiques
100 recettes incontournables pour cuisiner " Made in USA ". Burger au bacon, Bagel salmon & cream cheese, Goulasch américain, Jambon de Virginie à l'ananas, Cheesecake, Brownies, Milkshake... Tout le goût de l'Amérique !Des listes d'ingrédients accompagnées de QR Code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note pour les emporter partout avec soi !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER6,70 € -
La cuisine des princesses / 25 recettes féériques avec un tablier
Tu vas bientôt te lancer en cuisine. Découvre grâce à tes princesses préférées un univers merveilleux de délicieux gâteaux et de douceurs enchantées. Partage ces 25 recettes avec tes amis et ta famille à l'occasion de belles fêtes. Enchante-les avec la mousse de Blanche-Neige, la tarte au potiron de Cendrillon ou encore les coeurs aux cerises de Belle. Sois créative et décore tous ces desserts avec imagination pour les rendre encore plus étonnants et savoureux. Tu verras, la cuisine, c'est vraiment magique!Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER8,87 € -
Tutorials Djing / L'ultimate pour apprendre à mixer
En quelques années, le DJ est passé du statut d'opérateur de disque anonyme à celui de superstar dominant l'industrie musicale. Le phénomène est planétaire, les plus grands festivals ont une programmation électro et on vend aujourd'hui plus de platines que de guitares, top sellers des générations précédentes. Des passions se créent, des talents émergent : Cet ouvrage, véritable compagnon d'apprentissage, propose au fil de ses pages la somme de ces compétences indispensables et une immersion complète dans l'art du DJing : préparer son set, choisir un matériel adapté à ses ambitions, mixer des morceaux de musique ensemble, " sentir " le public, etc. L'ultimate pour devenir DJ.Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER23,82 €
De la même catégorie
-
Atlas des vignobles de Bourgogne
Cet atlas permet de découvrir et mieux connaître les vignobles de Bourgogne qui ont acquis une impressionnante renommée en France et dans le monde entier. La région compte un nombre conséquent d'appellations, plus d'une centaine, de climats et de terroirs qui témoignent du talent des viticulteurs bourguignons. - Présentation synthétique les particularismes géographiques de chaque région viticole, les cépages utilisés, ainsi que la liste de toutes les appellations et dénominations. - Cartes précises des vignobles, enrichies de renseignements touristiques, permettant de situer les appellations et de les parcourir, au fil d'une " route des vins ", entre dégustations et découverte du patrimoine régional. - Des index et un glossaire Un ouvrage à mettre dans toutes les cuisines et à portée de main de tous les curieux et amateurs de découvertes vinicoles dans l'un des plus mythiques vignobles français !EpuiséVOIR PRODUIT5,00 € -
Atlas historique du vin en France. De l'Antiquité à nos jours
Le vin est au coeur de la culture française. C'est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français. Venues d'Orient dans l'Antiquité, les vignes s'installent et se diffusent en Gaule. Le vin s'enracine en France au Moyen Age : il est alors de toutes les tables. A l'époque moderne, c'est l'excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles. Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde. Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s'annoncent ? Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER24,00 € -
100 meilleurs vins pour une cave idéale
100 bouteilles recommandées par un grand spécialiste, pour une cave idéale ! Nouvelle édition actualisée d'un titre fortEpuiséVOIR PRODUIT2,99 € -
Voyage en Champagne 1990. Edition revue et corrigée
En 1990, Jean-Paul Kauffmann effectue un périple en Champagne. « Le champagne, écrit-il, est plus que d?autres vins le fruit d?un miracle. Sans les caves d?Épernay et de Reims, sans la craie, il n?y avait pas de champagne. C?est un vin qui relève du prodige puisqu?il a relevé magistralement les difficultés pour les transformer en avantages [?] Le miracle du vin de champagne repose sur une adéquation constante au travail de la nature ». À travers ses grandes maisons, au gré du vignoble, Jean-Paul Kauffmann nous révèle les secrets de l?assemblage du champagne, « ce fils de l?air » : « cette impulsion vers le haut que souligne la bulle lie le champagne à l?image du froid, des hauteurs, de la pureté. »EpuiséVOIR PRODUIT12,00 €
