Dictionnaire des plantes comestibles

Le monde végétal est constitué de plus de 200 000 espèces identifiées à ce jour. Ce lexique ne prend pas en compte les hybrides artificiels issus de la sélection et des manipulations opérées par les hommes. Il s'agit de retrouver les plantes initiales telles que les premiers hommes ont pu les connaître. Ce lexique complète le dictionnaire des plantes comestibles du même auteur.

Une énigme judiciaire médiévale : un seigneur du Jura assassiné par son épouse au XVe siècle ?Les crimes commis par des femmes, de même que les affaires de meurtres au sein de la cellule conjugale, sont rares au Moyen Âge. Dès la Renaissance, le cas d'Huguette de Sainte-Croix qui, en son château du Jura, fit, semble-t-il, exécuter son conjoint dans des conditions particulièrement crapuleuses, a donc suscité l'intérêt des érudits et fait naître à son propos une légende sulfureuse et sans doute excessive.Dans une perspective micro-historique, l'ouvrage se propose d'apporter à l'analyse du « cas Huguette » les nuances nécessaires en rouvrant le dossier de l'affaire. L'enjeu dépasse la question de la culpabilité de la dame : on en vient alors à considérer plus largement les mécanismes du mariage, de la parenté, de la transmission patrimoniale et du jeu des émotions du temps.Au-delà d'une énigme judiciaire vieille de plusieurs siècles, c'est tout un milieu social ? celui de l'aristocratie bourguignonne ? qui est mis à nu et éclaire la question du rapport de la noblesse à l'autorité, tout comme celle de la justice des nobles criminels.

Depuis 1821, l'Ecole nationale des chartes forme les cadres de la conservation du patrimoine des chercheurs et des enseignants-chercheurs dans le domaine des sciences historiques et philologiques. Ecole d'excellence, elle constitue une institution unique et originale par le rassemblement de compétences indispensables à la compréhension historique du passé de la France : paléographie, diplomatique, archivistique, sigillographie, numismatique, histoire du livre, philologie, histoire du droit, histoire de l'art, archéologie. Au cours de ses 200 ans d'existence, l'Ecole a participé à tous les mouvements de l'histoire de France : Révolution de 1848, Affaire Dreyfus, guerres mondiales, décolonisation, mai 1968, décentralisation, révolution numérique. Au service des archives, des bibliothèques, des musées, des entreprises, de la recherche et de l'université, ses anciens élèves ont accompagné le développement d'une prise de conscience patrimoniale, en France et même hors des frontières. Aujourd'hui elle relève les défis contemporains et poursuit sa vocation de transmission de méthodes et de savoirs au service de la conservation et de l'étude des sources de l'histoire.