Laits et yaourts végétaux faits maison

Brunner Anne ; Gauthier-Moreau Myriam
LA PLAGE
15,15 €
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EAN : 9782842211844

Oui, on peut fabriquer à la maison - et sans équipement spécifique - ses laits, crèmes, yaourts ou fromages végétaux. Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon labné, crème liquide aux noix de cajou... voici, pas à pas, 50 recettes innovantes et gourmandes, facilement réalisables. Laissez-vous guider dans ces aventures culinaires saines, écologiques, économiques et amusantes pour toute la famille. Des savoir-faire indispensables pour les personnes allergiques au lactose et pour toutes celles qui souhaitent diversifier leur alimentation et limiter leur taux de cholestérol

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 105
Date de parution 23/04/2008
Poids 325g
Largeur 164mm
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EAN 9782842211844
Titre Laits et yaourts végétaux faits maison
Auteur Brunner Anne ; Gauthier-Moreau Myriam
Editeur LA PLAGE
Largeur 164
Poids 325
Date de parution 20080423
Nombre de pages 105,00 €

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