Je découvre la fermentation. Du vivant dans mon assiette !

Browaeys Louise ; Schernberg Hélène ; Jeannette Au
TERRE VIVANTE
14,00 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN : 9782360989225

Complet et précis, ce petit ouvrage permet de s'initier en toute simplicité et en toute sécurité à la fermentation des aliments, une technique de conservation ancestrale, favorisant le bien-être intestinal et la santé de manière plus générale. Une quarantaine de recettes, classiques ou plus originales, à base de légumes, fruits, céréales, lait ou légumineuses, nous permettront d'apprendre à préparer choucroutes, kimchi, pain au levain, kéfirs, yaourts, vinaigre aux pommes, ketchup, etc.

Nombre de pages 120
Date de parution 14/08/2024
Poids 323g
Largeur 210mm
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782360989225
Titre Je découvre la fermentation. Du vivant dans mon assiette !
Auteur Browaeys Louise ; Schernberg Hélène ; Jeannette Au
Editeur TERRE VIVANTE
Largeur 210
Poids 323
Date de parution 20240814
Nombre de pages 120,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp