
Les tomates du prince jardinier. 650 variétés et leur recettes
La nouvelle édition d'un très beau livre sur les tomates. 650 VARIETES DE TOMATES A DECOUVRIR ET A DEGUSTER... Grâce au Conservatoire de la tomate que Louis Albert de Broglie - le Prince jardinier - a implanté au château de la Bourdaisière, en Touraine, depuis vingt ans. Connu pour ses engagements en faveur de la préservation de la biodiversité, il réunit ici une collection unique de tomates du monde entier, aux formes et aux couleurs parfois étonnantes, des variétés anciennes ou rares aux plus connues de nos potagers... Cornue des Andes, coeur-de-boeuf, Green Zebra, rose de Berne, prune noire, téton de Vénus... découvrez 650 variétés de tomates et leurs recettes pour bien les déguster : salade de tomates au champagne, chutney de tomates au gingembre, crumble aux tomates, mais aussi de délicieux jus et cocktails... à la tomate !
| Nombre de pages | 146 |
|---|---|
| Date de parution | 09/05/2019 |
| Poids | 624g |
| Largeur | 185mm |
| EAN | 9782749940465 |
|---|---|
| Titre | Les tomates du prince jardinier. 650 variétés et leur recettes |
| Auteur | Broglie Louis Albert de ; Dantan Marc |
| Editeur | MICHEL LAFON |
| Largeur | 185 |
| Poids | 624 |
| Date de parution | 20190509 |
| Nombre de pages | 146,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Deyrolle pour l'avenir, Redessiner le monde (VEOLIA)
Broglie Louis Albert deSur commandeCOMMANDER24,50 € -
Nourrir la planète
Broglie Louis Albert deA l'heure où l'écologie est une préoccupation majeure, notre alimentation et notre santé sont au coeur des débats. Que savons-nous réellement du contenu de notre assiette ? Dans cet ouvrage, Deyrolle propose de réunir les points de vue à travers une cinquantaine de planches emblématiques de la maison, dont certaines inédites. Toutes sont accompagnées de contributions écrites par des experts et personnalités d'horizons variés. Les débuts de l'agriculture, les modes contemporains de production, les bonnes habitudes de consommation, un bilan sur les "aliments santé"... ce livre fournit les clés pour comprendre avec pédagogie les enjeux de l'alimentation aujourd'hui.Sur commandeCOMMANDER19,90 € -
Deyrolle pour l'avenir. Shape the World
Broglie Louis Albert deEdition en langue anglaiseSur commandeCOMMANDER24,50 € -

Deyrolle pour l'avenir, Redessiner le monde (VEOLIA)
Broglie Louis Albert deSur commandeCOMMANDER24,50 €
Du même éditeur
-

Trop forte !
MAURANEBiographie de l'auteur ~~Une voix d'une sensualité envoûtante, des chansons qui courent dans toutes les têtes – Toutes les mamas, Ça casse, Sur un prélude de Bach, et Trop forte, sorti en automne 2014 : Maurane est adorée d'un public aussi vaste que la variété de ses choix musicaux. C'est aussi un sacré personnage, excessive, trop " tout " dans tous les domaines, comme la bête de scène qu'elle sait être. Elle s'en explique ici, avec un recul plein d'humour qui vous enchantera.Sur commandeCOMMANDER17,95 € -

Ki et Hi Tome 1 : Deux frères
Tran Kevin ; Antigny FannyKi et Hi sont deux frères complètement barrés qui font les quatre cents coups dans le plus petit village d'un royaume en forme de panda. Le premier est grand, gros et adore martyriser le second, petit, maigrichon, mais prêt à tout pour se venger de la manière la plus sournoise possible ! Qu'il s'agisse de dévaliser un restaurant de sushis à volonté, de s'affronter lors d'un intense match de basket ou au contraire de s'allier pour protéger le village, ce manga retrace, au travers de multiples histoires courtes, toutes les nuances qui existent dans une relation entre frères.EN STOCKCOMMANDER9,95 € -

Grands-mères. Leurs astuces, conseils et remèdes
Verglas Virginie ; Verglas CyrilMal de gorge, troubles du sommeil, bouton disgracieux ou encore "tache qui tue" sur un pull tout neuf ? Autant de petits tracas capables de vous faire vivre l'enfer au quotidien. Or nos grands-mères ont toujours eu des solutions pour y remédier et il est temps pour nous de redécouvrir leurs meilleures astuces et leurs trésors naturels : santé, vie pratique, beauté, elles ont réponse à tout ! Inspiré du site Internet Grands-meres. net, ce livre est une mine d'or qui recense toutes les astuces de nos grands-mères d'hier et d'aujourd'hui et rendra notre vie bien plus facile. Toutes les astuces naturelles sont remises au goût du jour et sont passées au crible : - La santé : comment soigner un aphte, faire passer un mal de dos, une crampe... mais aussi des secrets pour bien digérer, les aliments antifatigue, et la recette miracle pour que votre cher(e) et tendre arrête enfin de ronfler. - La beauté : comment avoir une belle peau, des cheveux brillants, des ongles parfaits... Vous y trouverez aussi des recettes de beauté à base d'huiles essentielles et végétales, mais également les secrets pour fabriquer une lotion antipelliculaire ou un dentifrice pour avoir les dents blanches. - La vie pratique : toutes les astuces d'antan pour avoir une maison éclatante sans une goutte de détergent, avec des indispensables comme le bicarbonate de soude, le vinaigre blanc, et bien sûr, le citron. Grâce à ce livre, pratique et accessible à tous, vous trouverez des solutions naturelles, simples et efficaces pour vous faciliter la vie au quotidien !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER15,95 € -

Toboggan
Beineix Jean-JacquesCe roman retrace les derniers instants radieux, nuageux puis dramatiques d'une ultime histoire d'amour. Abandonné par la jeune femme qu'il aime éperdument, un homme mûr se retrouve face au vide et à la solitude de son existence qu'il découvre sans avenir. Il avait déjà perdu l'inspiration et la foi en l'humanité, cette rupture achève de briser le créateur, le laissant à ses souvenirs et aux images d'un bonheur révolu. L'auteur nous entraîne finalement sur le toboggan d'une réflexion sans concession sur le sens de sa vie et les liens entre l'amour et l'art.Sur commandeCOMMANDER19,95 €
De la même catégorie
-

Le livre du potager le facile du monde
Frisson StéphaneRésumé : 100 projets et fiches techniques ! 100 projets de potager en mode simplissime du potager en jardinière, en passant par le potager sur terrasse et balcon jusqu'au potager traditionnel en pleine terre. Des potagers en mode permaculture, des associations de plantes amies et des fiches techniques pour les gestes de base (planter des semis, systèmes d'arrosage, engrais naturels...).Sur commandeCOMMANDER32,50 € -

Des légumes qui poussent dans ma cuisine. Faites repousser vos légumes à l'infini
Elzer-Peters Katie ; Boyer ElisabethRésumé : Arrêtez de jeter Fanes de carottes, tiges de coriande, pieds de laitue et de chou ou noyaux d'avocats. Avec Des légumes dans ma cuisine, découvrez tout ce qu'il faut connaître pour cultiver et faire repousser les déchets verts des légumes et fruits que vous mangez, en utilisant la méthode du regrowing. En adoptant ce procédé : Vous aurez toujours à portée de main salades et herbes fraîches. Vous tendrez vers le zéro déchet. Vous économiserez du temps et de l'argent. Vous apprendrez les bases du jardinage. Vous ferez des expériences scientifiques avec vos enfants. En suivant pas à pas les explications illustrées de ce livre, vous pourrez voir repousser dans votre cuisine vos restes de légumes et de fruits. L'art du regrowing n'aura plus de secret pour vous !Sur commandeCOMMANDER19,50 € -

Mon potager en ville. Pour obtenir de beaux légumes en milieu citadin
Bel Nicolas ; Yombo Anastasia ; Monthioux LucieUn ouvrage pratique et une mine d'informations pour les jardiniers novices ou expérimentés qui souhaitent relever le défi de créer un potager dans un environnement urbain avec peu d'espace. - Retrouvez des infos pour comprendre la vie du sol, favoriser la biodiversité, protéger les cultures de la pollution et gérer le circuit de l'eau. - Découvrez des conseils pour appliquer et adapter différents modes de culture à votre petit espace. - Apprenez tout ce qu'il faut savoir sur les fruits et légumes les plus faciles à la culture en ville. Créer un potager en pleine terre dans un petit jardin, au pied d'un immeuble, sur un balcon ou une terrasse n'a jamais été aussi simple !Sur commandeCOMMANDER26,05 € -

Compost. Mode d'emploi
Jeuge-Maynart Isabelle ; Stora GhislaineTous les conseils pour comprendre les principes du compost, apprendre à trier ses déchets, choisir son mode de compostage, monter son tas, résoudre les problèmes éventuels et utiliser au mieux cet or vert du jardin!Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER5,55 €
