Mettez de l'ail dans votre vie ! Allier santé, plaisir et bonne cuisine
10,00 €
Épuisé
EAN :
9782883538245
L'ail, c'est comme une histoire d'amour, quand on l'aime c'est sans retenue et l'on ne peut imaginer un seul instant vivre sans ! Condiment culinaire aux saveurs uniques, indispensable dans notre cuisine, plante aux multiples vertus thérapeutiques, il a su traverser les siècles et suscite toujours autant de passion et de controverse. Ce petit guide, émaillé d'anecdotes surprenantes et illustré par de nombreuses photographies, vous invite à un voyage instructif et pétillant qui vous fera découvrir le monde fascinant de l'ail, de l'Antiquité aux laboratoires de recherche les plus modernes. Vous découvrirez ses vertus médicinales, apprendrez à le préparer et à le faire pousser dans votre jardin. Cru, cuit, rôti, seul ou associé à d'autres aliments, vous apprendrez à le cuisiner grâce aux recettes présentées, toutes originales et délicieuses, dont certaines sont signées par de grands chefs comme Olivier Berté, Rick Stein, Jean-Christophe Novelli ou Denis Martin. Que vous soyez gourmet, soucieux de préserver votre santé de manière naturelle ou tout simplement curieux, rejoignez-nous pour un voyage de découverte et de célébration... en mettant de l'ail dans votre vie !
Plus d'informations
| EAN | 9782883538245 |
|---|---|
| Titre | Mettez de l'ail dans votre vie ! Allier santé, plaisir et bonne cuisine |
| Auteur | Bright Stéphanie ; Cueff Vincent ; Lacoste Sophie |
| Editeur | JOUVENCE |
| Largeur | 178 |
| Poids | 158 |
| Date de parution | 20100412 |
| Nombre de pages | 155,00 € |
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