Poulet et volailles
19,95 €
Epuisé
EAN :
9782317006128
Le meilleur de la volaille en 100 recettes ! Toute les techniques en pas à pas : habiller, brider, farcir, découper une volaille... Des recettes de poulet : Poulet farci à la semoule, fruits secs et épices, curry rouge de poulet, cordons bleus maison, brochettes, boulettes, risotto... Sans oublier les autres volailles : rôti de magret de canard au chorizo et à l'ananas, chapon au vin jaune, poule-au-pot.
Catégories
| Nombre de pages | 200 |
|---|---|
| Date de parution | 18/09/2014 |
| Poids | 946g |
| Largeur | 190mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782317006128 |
|---|---|
| Titre | Poulet et volailles |
| ISBN | 2317006128 |
| Auteur | Bretin AnneCé ; Roche Amélie |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 190 |
| Poids | 946 |
| Date de parution | 20140918 |
| Nombre de pages | 200,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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