Le rugby. Des origines au jeu moderne

Un récit d'Olivier Bras. Dessin et peinture de Jorge González4e de couverture : Leo n'a pas vécu le même exil que les dizaines de milliers de Chiliens contraints de fuir le régime militaire après le coup d'État du 11 septembre 1973. Sa famille est certes partie loin de Santiago, mais c'était pour fuir Salvador Allende. Son élection en septembre 1970 avait été un coup terrible pour ses parents qui ne partageaient pas les idées de ce dirigeant socialiste et redoutaient l'effondrement du pays. Du coup, ils ont fait le choix de quitter leur terre pour gagner l'Afrique du Sud. Et quand Allende a été renversé, ils ont élevé leurs quatre enfants dans le culte d'un sauveur, le général Augusto Pinochet. Vingt-cinq ans plus tard, parti travailler à Londres, Leo se retrouve confronté au récent passé de son pays d'origine. Il tente alors de comprendre les personnalités et les parcours des deux principales figures historiques de cette période, Salvador Allende et Augusto Pinochet.

Résumé : Début 2013 : rien ne va plus à l'abattoir GAD, dans le nord Finistère. La coopérative qui le possède avec d'autres sites parle de fermetures, de plans sociaux... Les salariés et leurs familles sont sous le choc, les médias à l'affut, les syndicats sur les dents. Leur délégué s'appelle Olivier Le Bras. Il raconte comment il est arrivé à ce poste particulier, lui l'ouvrier spécialisé de formation agricole, fier d'un travail pourtant pénible qui irrigue toute la chaîne de l'agroalimentaire régional. A 41 ans, le conflit le révèle au grand public : diplomate mais déterminé, sensible, présent sur tous les fronts institutionnel, économique et surtout médiatique. Il prône jusqu'au bout la poursuite du travail en espérant un repreneur et invente sur le tas une nouvelle façon de faire du syndicalisme.

Juan Guzman est issu d'une des familles les plus anciennes du Chili. Son père était un écrivain diplomate, ami de Borges, de Neruda et de Saint-John Perse. Enfant, Juan parle de longues heures avec la poétesse chilienne Gabriela Mistral, prix Nobel de littérature. Se rêvant romancier, il débarque à Paris, de chambres de bonne en petits emplois, avide de rencontres littéraires. Tourmenté, Juan Guzman passe plusieurs années à chercher un but à sa vie, traversant une crise métaphysique. "J'étais un égaré", confie-t-il. C'est en devenant juge qu'il trouve la paix. Nommé par Allende, alors que sa famille est marquée à droite, il débute sa carrière dans le Chili reculé des marais et des querelles de mineurs. Il s'impose comme un homme modéré, sensible à la détresse humaine. Après le coup d'Etat, il s'accommode de la dictature. Pinochet le nommera ainsi à la cour d'appel de Santiago, l'assemblée judiciaire la plus prestigieuse du Chili, pensant y placer un pion docile.Le destin choisit pourtant Juan Guzman pour instruire les premières plaintes des familles de disparus, après le retour de la démocratie. Patiemment, obstinément, le juge tire le fil de "l'affaire Pinochet", embrasant tout un pays.

Un jardin à croquer : aussi beau que bon ! Pascal Garbe a réuni au fil des années ses deux passions, le jardin et la cuisine ; chez lui, il cultive des plantes et des fleurs pour leur beauté mais aussi pour leurs saveurs. C'est sa conception d'un jardin plus simple et plus utile qu'il partage avec nous dans ce livre. Pour chaque plante, identifiée par une photo, il donne les conseils de culture et la façon de la cuisiner. Pascal Garbe nous livre même en fin d'ouvrage ses 20 recettes préférées, salées et sucrées. Les chefs renommés Michel Bras et Olivier Roellinger, complices de longue date de Pascal Garbe et partageant ses valeurs et son amour pour la nature, ont préfacé ce livre. Au sommaire : Un jardin petit... et grand à la fois - Dans le patio : le royaume des plantes peu rustiques et bizarres... - La plate-bande : des plantes à picorer - Le jardin carré : des plantes indispensables à portée de main... - Le potager en carré : des légumes, quelques fruits - La haie gourmande : quelques fruits - Le jardin sauvage : pour les plantes envahissantes et autres plantes qu'on n'a pas envie de cultiver ailleurs ! - Les menus du jardinier...