Italie

Braimbridge Sophie ; Glynn Jo ; Jones Chris-L ; Ca
MICHEL LAFON
28,40 €
Epuisé
EAN : 9782749906942

Mettre en avant la véritable cuisine italienne, celle de tous les jours, telle est l'ambition de cet ouvrage. Pour percer les secrets bien cachés au c'ur des régions, une équipe d'experts a voyagé à travers tout le pays. L'éditeur Kay Halsey, la responsable éditoriale "cuisine" Lulu Grimes, la directrice artistique Marylouise Brammer et le photographe Chris Jones ont séjourné dans de nombreuses villes d'Italie, ont pris des milliers de photos, recueilli les confidences des chefs cuisiniers et rencontré les artisans locaux.

Nombre de pages 296
Date de parution 25/10/2007
Poids 1 526g
Largeur 229mm
Plus d'informations
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EAN 9782749906942
Titre Italie
Auteur Braimbridge Sophie ; Glynn Jo ; Jones Chris-L ; Ca
Editeur MICHEL LAFON
Largeur 229
Poids 1526
Date de parution 20071025
Nombre de pages 296,00 €
Disponibilité Epuisé

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