Tajines faciles & savoureux
Bocage Julie - Carnet Nathalie - Chantepie Manuell
SOLAR
Résumé :
Laissez-vous envoûter par les succulents tajines, ces préparations venues du Maroc faciles à réaliser, hautes en couleur et riches en saveurs ! Invitez ces délices gourmands et subtilement épicés à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel : le matériel et tous les conseils pour réussir vos tajines ; le grand classique expliqué pas à pas ; des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, du tajine d'aubergines à la cannelle au tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux, en passant par le tajine de crevettes à l'ail et aux tomates ou le tajine de figues aux pêches ; et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : le 404, célèbre adresse de cuisine marocaine à Paris, réputée pour son ambiance animée, son décor somptueux et surtout la saveur incomparable de ses spécialités marocaines et berbères.
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EAN
9782263067815
Caractéristiques
EAN | 9782263067815 |
---|---|
Titre | Tajines faciles & savoureux |
Auteur | Bocage Julie - Carnet Nathalie - Chantepie Manuell |
Editeur | SOLAR |
Largeur | 177mm |
Poids | 358gr |
Date de parution | 15/05/2015 |
Nombre de pages | 61 |
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