MALADIES DU TABAC. OBSERVER, IDENTIFIER, LUTTER

Cet ouvrage de référence rassemble l'ensemble des connaissances disponibles à ce jour sur les maladies parasitaires et non parasitaires affectant la tomate dans le monde. Ses principaux ravageurs sont aussi largement évoqués.Plus de 900 photos permettent d'identifier le moindre symptôme. Plusieurs centaines de bioagresseurs sont présentés et leur biologie détaillée. Le diagnostic est ainsi facilité et des méthodes de protection sont préconisées. Ce livre est destiné à un large public : professionnels de la filière légumes, étudiants, enseignants et chercheurs.

Enfants de 1970 : Nous expérimentons l'école où il est interdit d'interdire, nous regardons des émissions télévisées conçues pour nous, et nous nous verrons bien vite qualifiés d'« enfants rois ». Colle Cléopatre, BN arrosés de Banga, fête de la Musique et jeux vidéo rythmeront notre enfance. Entre chômage et sida, nous aurons vite fait de nous confronter à un monde moins enchanteur que celui de « L'Île aux enfants », sans pour autant perdre tous nos rêves et nos illusions d'enfants...

Connaître les maladies d'une culture, savoir les diagnostiquer et les contrôler sont des prérequis indispensables à la mise en ?uvre d'une protection raisonnée efficace. L'auteur reprend la démarche analytique qui a contribué au succès de trois précédents livres sur les maladies de la tomate, des Cucurbitacées et du tabac. L'ouvrage est un véritable " outil " de diagnostic avec lequel le lecteur pourra identifier un problème phytosanitaire survenant sur une culture de salade, en minimisant au maximum les risques d'erreurs. En effet, la majorité des symptômes et des dégâts des bio-agresseurs, les nombreuses confusions de diagnostic y sont amplement évoquées. Le lecteur, par un jeu de va-et-vient entre photos, tableaux et figures, étayera progressivement son diagnostic. Des fiches très détaillées lui permettront de connaître les principales caractéristiques des agents pathogènes : répartition géographique et incidence sur la production, nature des symptômes et cycle biologique... Ces connaissances l'aideront à mieux les maîtriser en choisissant, à bon escient, les méthodes de protection les plus pertinentes (mesures prophylactiques, lutte biologique, traitements phytosanitaires...). Préfacé par E. Ryder, spécialiste mondial des salades, cet ouvrage de référence, de par sa structuration originale et la richesse de son iconographie (plus de 500 photos), est non seulement un outil de diagnostic simple, logique et pédagogique mais aussi une synthèse des données récentes sur les maladies parasitaires et physiologiques des salades sévissant en France et dans le monde. Il répondra à la fois aux exigences des praticiens, des chercheurs, des étudiants et de leurs enseignants, et des jardiniers amateurs passionnés.

Recettes de cuisine, coutumes culinaires ou contes pour enfants, Pauline Blancard aime faire partager ses goûts et ses expériences à travers les livres. Passionnée par l'édition, elle en a fait son métier en tant que lectrice-correctrice, et auteure à ses heures... Elle a notamment publié Histoire du goût aux éditions De Vecchi.