
Les idées simples. Pour une cuisine créative et décomplexée
Tout le monde a le désir de bien cuisiner mais la complexité supposée de certaines recettes, l'appréhension de ne pas être à la hauteur ou parfois la nécessité de disposer du bon ingrédient au bon moment dans ses placards freine les ardeurs... Lever ces inhibitions et permettre à chacun de cuisiner simple et vrai en libérant ses possibilités créatives, c'est l'objectif de ce livre de cuisine d'un nouveau style. L'imagination est aux commandes à travers quelques idées savoureuses et des associations surprenantes. Des ingrédients simples et exquis servent de fil conducteur pour élaborer amuse-bouches, entrées, plats ou desserts au gré de l'inspiration et des moments de dégustation. Avec plus de 100 idées à réinterpréter, des astuces et des combinaisons inédites permettant d'étonner en un temps limité, les gourmands sont invités à puiser dans cette base de création et de récréation pour se régaler avec une cuisine originale, rapide et décomplexée.
| Nombre de pages | 128 |
|---|---|
| Date de parution | 15/04/2010 |
| Poids | 813g |
| Largeur | 238mm |
| EAN | 9782749115962 |
|---|---|
| Titre | Les idées simples. Pour une cuisine créative et décomplexée |
| Auteur | BESSON-COUILLOUD |
| Editeur | CHERCHE MIDI |
| Largeur | 238 |
| Poids | 813 |
| Date de parution | 20100415 |
| Nombre de pages | 128,00 € |
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