Verrines
35 recettes 100 % coup de c?ur. Elles sont fraîches et colorées, légères et raffinées, simples mais acclamées: les verrines font de l'effet! Verrines de melon, Fèta et crevettes marinées, de truite fumée au fromage frais, rillettes de saumon aux pommes, tartare mangue-choco, panna cotta au caramel épicé, semoule légère aux fraises. En si petites quantités, pourquoi se priver?
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EAN
9782754030991
Specifications
| EAN | 9782754030991 |
|---|---|
| Titre | Verrines |
| Auteur | Berqué Frédéric ; Vaurès-Santamaria Philippe ; Wie |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 122mm |
| Poids | 120gr |
| Date de parution | 23/06/2011 |
| Nombre de pages | 61 |
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