100 % soupes. 50 recettes délicieusement inratables !

Berqué Frédéric ; Vaurès-Santamaria Philippe ; Wie
FIRST
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EAN : 9782412015759

Il est loin le temps où votre mère vous disait : " Mange ta soupe, sinon, tu n'auras pas de dessert ! " Aujourd'hui, la soupe s'invite à toutes les tables, qu'elle soit chaude au c?ur de l'hiver, ou froide et rafraîchissante pendant la période estivale, les soupes ont plus que jamais la côte ! Découvrez 50 recettes simples et gourmandes, des soupes les plus classiques aux plus originales ! Du bouillon réconfortant au velouté raffiné, salé, sucré ou tendance, la soupe est dans tous ces états, et pour notre plus grand plaisir ! Velouté glacé d'avocat, Gaspacho melon et tomates, velouté de patates douces, soupe chinoise aux épices, soupe glacée aux pêches et basilic? À vos marques, prêts, soupez !

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Nombre de pages 89
Date de parution 27/10/2016
Poids 227g
Largeur 173mm
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EAN 9782412015759
Titre 100 % soupes. 50 recettes délicieusement inratables !
Auteur Berqué Frédéric ; Vaurès-Santamaria Philippe ; Wie
Editeur FIRST
Largeur 173
Poids 227
Date de parution 20161027
Nombre de pages 89,00 €

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