A la fin de ce livre vous aimerez les légumes ! Beignets, crumbles, gratins, tartes... Découvrez les

Finis les légumes bouillis ou juste poêlés : voici une multitude de recettes pour les cuisiner de façon originale et tout simplement délicieuse ! Des préparations gourmandes (boulettes, crumble, chips, gratin, beignets...), des épices et des associations d'ingrédients : faites le plein d'idées pour savourer les légumes sous toutes leurs formes !