Du bonheur en barres. Barres proteinées faites maison

NOUVELLE EDITION avec : - Nouvelle couverture - Nouvelle maquette intérieure - Nouveau format (+ grand ! ) - Une centaine de recettes et de conseils supplémentaires et inéditsPréparez vous-même vos produits d'entretien et dites adieu sans regrets aux détergents nocifs pour la santé et l'environnement. Grâce à plus de 300 recettes simples à réaliser avec une dizaine d'ingrédients faciles à trouver, dégraissez les casseroles, détartrez les robinets, fabriquez un gel toilettes efficace, lavez, détachez et parfumez agréablement linge, sols ou tapis... Docteur en chimie, impliquée dans l'écologie, Cécile Berg nous donne ici la preuve que l'on peut, à moindre coût, avoir une maison propre, saine et qui sente vraiment bon.

Résumé : Efficacité et économie sont les deux challenges de ce livre : fabriquer des produits très efficaces, avec un minimum d'ingrédients : bicarbonate de sodium, savon noir, vinaigre blanc, cire d'abeilles, huile de lin... et pour le plaisir quelques huiles essentielles. Pièce par pièce, l'auteure passe en revue tous les besoins : ? - Cuisine (équipement, plan de travail, vaisselle, appareils electroménagers...) - Salle de bain (toilettes, porte de douche, canalisations...) - Buanderie (linge, machines, détachants...) - Chambre, salle à manger, salon... (voilages, matelas, carrelage, meubles, tapis...) - Bureau et sport (clavier, chaussures de sport, tapis de yoga...) - Avec des chapitres spécifiques sur les enfants (les jouets, la chaise haute...), le jardin (meubles, terrasse....), les animaux (poils, litière...)

Pour répondre à vos besoins avant, pendant et après l'entraînement ou la course, Cécile et Christophe Berg, marathoniens et chefs culinaires, ont mis au point plus de 70 recettes. Ces boissons isotoniques, gels énergétiques et repas hydratants vous apporteront protéines végétales, énergie longue durée et acides gras essentiels. Elles sont adaptées aux besoins spécifiques de chaque moment sportif : préparation, attente, effort puis récupération.

A l'aide d'un simple panier vapeur, ou alors au cuit-vapeur électrique voire au four à vapeur pour les mieux équipés, il est possible de préparer des petits pains maison savoureux et originaux. Voici 12 recettes parsemées d'ingrédients bio pour revisiter de grands classiques à la mode vapeur: bagels, tortillas, fougasses...