Ma petite ferme florale - Fleurs coupées. Slow flower, la méthode Floret Farm

Résumé : Après le grand succès de son livre Fleurs coupées, ma petite ferme florale, la fleuriste de renommée mondiale Erin Benzakein nous emmène dans le monde frais et éclatant de la composition florale saisonnière. Spécialiste en conception florale et en culture biologique des fleurs, elle jette un pont entre les deux mondes et montre à tous amoureux des fleurs comment réaliser de superbes compositions naturelles et colorées en utilisant uniquement des fleurs et des feuillages d'origine locale, tout au long de l'année et pour toutes les occasions. Regorgeant de conseils indispensables et de centaines de photographies splendides, ce livre s'adresse à tous les jardiniers, amateurs comme professionnels, aux petits producteurs, aux fleuristes, aux designers floraux, aux organisateurs de mariages, aux stylistes, aux passionnés de décoration d'intérieur. La première partie est consacrée aux différents aspects techniques : choix et conservation des fleurs, matériel, gestes techniques, notions de design floral (couleurs, composition, etc.), types de bouquets, etc. Erin Benzakein partage ensuite des réalisations de compositions florales " pas à pas ", pour toutes les saisons. Petits et grands bouquets, magnifiques centres de table, couronnes festives, décors floraux, bouquets de mariée, ce deuxième ouvrage est une invitation à la création ! Best-seller 2020 New York Times, Wall Street Journal, Publisher's Weekly, Washington Post

Résumé : Les ouvrages de la collection Premier tour ECN ont été conçus pour vous faire gagner du temps et permettre votre réussite à l'Examen Classant National (ECN). Cette nouvelle collection, synthèse d'une réflexion approfondie, est présentée de façon à vous assurer la maîtrise du "jour J". Chaque spécialité est abordée de façon claire, complète et synthétique. Chaque Item est traité sur un même modèle, reprenant les objectifs du programme officiel. Les points essentiels sont placés en début d'Item. Les recommandations officielles les plus récentes. Un rappel des Items transversaux. Des tableaux, schémas et imageries didactiques. Des fiches de synthèse vous serviront à contrôler vos connaissances sur les points fondamentaux. La notification des zéros aux questions et le rappel des dossiers tombés les années précédentes. Les auteurs, des spécialistes de leur discipline, sont des conférenciers plébiscités qui enseignent dans leurs facultés.

Louis Pierre Dufay est inconnu de la plupart des dictionnaires ou doté d'une brève biographie très erronée, par exemple la notice du Dictionnaire des conventionnels d'Auguste Kuscinski lequel écrivait très justement à son propos : «Les documents que nous avons consultés sur ce personnage... sont tellement contradictoires qu'il est bien difficile d'y démêler la vérité». On connaît mal sa vie avant son second voyage à Saint-Domingue (aujourd'hui Haïti), qui se situe en 1792 et guère mieux son action à partir de l'an III. Devenu le collaborateur fidèle de Sonthonax et Polverel qui ont mis en place une politique antiesclavagiste dans un contexte particulièrement difficile de guerre raciale et étrangère, il a tout naturellement été l'ennemi des colons de Saint-Domingue attachés au maintien de l'esclavage. Les colons n'ont jamais accepté son élection en qualité de député de la partie nord de Saint-Domingue en septembre 1793, élection qui l'a amené, à la tête d'une délégation tricolore (Dufaÿ, Mills, Belley), après bien des péripéties, dignes d'un roman d'aventures, à emporter l'adhésion des députés de la Convention le 16 pluviôse an II (4 février 1794), et à entraîner ainsi le vote de l'abolition de l'esclavage. A partir de documents d'archives, essentiellement, conservés à Paris aux Archives nationales (dans les séries D III, D XVV, AF 7, F 12 et le Minutier central des notaires, par exemple), et de rares imprimés notamment à la Bibliothèque nationale, mais aussi aux Archives de la Seine, et aux Archives d'Outre-mer à Aix-en-Provence (en particulier pour l'état civil et les actes notariés de Saint-Domingue), l'auteur a reconstitué l'itinéraire de ce personnage. Le résultat est surprenant et très contrasté : il n'est ni le diable que décrivent les colons ni l'apôtre que soutiennent les abolitionnistes, même si l'abbé Grégoire le cite parmi «les hommes courageux qui ont plaidé la cause des malheureux Noirs et Sang-mêlés».

Carole Benzaken ne se résigne pas à une technique, à un médium, à un format. Aujourd'hui, elle explore aussi bien la peinture, la sculpture que la vidéo afin de présenter des travaux qui offrent une réflexion sur l'intime et la surface, le dedans et le dehors ou encore les codes collectifs et la mémoire individuelle. A travers un entretien avec Sophie Amestoy, Carole Benzaken définit les grandes thématiques qui traversent son oeuvre. En faisant part du processus de création de manière détaillée, elle parle des pièces les plus anciennes aux plus contemporaines. Seront ainsi présentées à la fois dans l'exposition et le catalogue des Tulipes et des Rouleaux (séries emblématiques commencées dans les années 1990), mais aussi des pièces telles que Yemima (2012-2013), des Travelling, (Lost) Paradise, des Ecclésiaste, des Candide, des Porte-Tehilim... soit une parfaite rétrospective de l'ensemble de l'oeuvre de Carole Benzaken.