Mayotte

Bénard Roland
ORPHIE
9,50 €
Épuisé
EAN : 9782877635608

Une petite île dans le canal du Mozambique: Mayotte: Une nature et une mer généreuses: les ingrédients nécessaires pour que sa cuisine d'inspiration africaine, trouve sont originalité dans l'utilisation exclusive des produits locaux. Principalement à base de poissons, de légumes et de fruits, le tout souvent grillé, ces recettes traditionnelles n'ont rien à envier à celles Sue l'on nous propose pour les pique-niques d'été par exemple, ou les régimes riches en fruits et légumes. La population mahoraise, dans son environnement idyllique, aurait-elle au fil du temps trouver la cuisine idéale: adaptée à la nature qui l'entoure tout en étant saine et gourmande. Ce livre vous propose d'en apprécier l'exotisme, les saveurs et la fraîcheur.

Nombre de pages 59
Date de parution 22/06/2010
Poids 339g
Plus d'informations
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EAN 9782877635608
Titre Mayotte
Auteur Bénard Roland
Editeur ORPHIE
Largeur 0
Poids 339
Date de parution 20100622
Nombre de pages 59,00 €

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