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Vignobles de France. Bordeaux, Bourgogne, Vallée et Côtes du Rhône, Beaujolais, Loire, Sud-Ouest, Al

Baudouin Jérôme

CHARLES MASSIN

Connaître les vins, c'est avant tout connaître les caractéristiques des terroirs dont ils sont issus. Cet atlas explore chacune des grandes régions viticoles. Quelles sont les spécificités des sols, les particularités des grands cépages, les modes de culture ? Agrémenté de photographies, cartes détaillées des appellations, tableau des millésimes... voici un guide indispensable pour s'initier ou parfaire sa connaissance des vins français. Au sommaire Bordeaux, Bourgogne, vallée et côtes du Rhône, Beaujolais, Loire, Sud-Ouest, Alsace, Provence-Corse, Languedoc- Roussillon, Savoie-Jura, Champagne.
25,00 €
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EAN
9782707212603
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