Les écrivains français en leur tombeau. Essai

Fruit d'une longue expérience pédagogique, l'ouvrage explique de façon claire et détaillée le principe du fonctionnement des principales machines électriques à partir des lois de base de l'électrotechnique et de l'électromagnétisme. Le rappel de ces lois fait l'objet des deux premiers chapitres. Puis, sont analysés les différents types de machines : transformateurs, machines tournantes à courant continu, machines synchrones, machines asynchrones. Pour faciliter la progressivité et la compréhension, chaque étude comporte deux étapes : d'abord l'établissement d'un modèle simplifié permettant d'aboutir aux principales particularités et modalités de mise en ?uvre, puis la présentation de compléments destinés à l'approfondissement de certaines notions ou à la prise en compte des écarts entre le modèle idéalisé et le comportement réel.

Photographe professionnel spécialisé dans la photographie culinaire, Philippe Barret nous dit tout sur les petites ficelles et les grandes techniques de son métier. Des astuces pour rendre une pièce de viande appétissante ou "fabriquer" un espresso à partir de café soluble, jusqu'aux grandes étapes du travail avec les clients, il dévoile l'essentiel d'une profession où le plaisir des yeux fait écho aux sensations gustatives. Richement illustré d'images issues de la photothèque de l'auteur mais aussi de schémas d'éclairage ou de pas à pas didactiques, cet ouvrage précis et exhaustif est une mine d'informations pour les jeunes professionnels ou les amateurs experts qui s'intéressent au sujet.

Y a-t-il un déclin de l'école publique? La question fait débat. Ce qui est sûr, en revanche, c'est que l'école publique ne répond plus, aujourd'hui, aux besoins, tant culturels qu'économiques, de la société. L'auteur tente, dans ce petit ouvrage, d'analyser les causes de cette dégradation de l'institution scolaire. Il s'attache aussi à esquisser les voies de son redressement.

On le sait bien: le choc des civilisations est l'un des plus grands périls que puisse courir notre monde, et les catastrophes qu'a déjà provoquées le fondamentalisme religieux l'ont éloquemment montré. Réputés tous trois avoir été révélés par Dieu Lui-même aux hommes à travers des corpus de textes sacrés, les monothéismes judaïque, chrétien et musulman recèlent pour certains d'innombrables préceptes moraux et sociaux. Selon que les exégètes privilégient la lettre ou l'esprit, la Torah, le Nouveau Testament et le Coran sont vécus bien différemment (encore les trois textes ne se présentent-ils pas tous comme également normatifs).Comment démêler aujourd'hui dans les religions établies l'essentiel et le contingent sinon en allant aux trois sources, dans leur langue originale et à partir des éditions les plus fiables et les plus récentes? N'est-ce pas le meilleur moyen d'éviter les traductions routinières, naïves ou tendancieuses? C'est tout le sens de la grande entreprise intellectuelle de Philippe Barret, chercheur impartial et libre de toute attache religieuse comme de tout préjugé antireligieux. C'est une captivante invite à l'indispensable dialogue interculturel entre les civilisations.Philippe Barret, né à Lyon en 1945, ancien élève de l'Ecole normale supérieure, docteur en sciences politiques, est inspecteur général de l'Education nationale. Auteur de nombreux essais, il a publié La République et l'école chez Fayard (2006).