Glaces, sorbets & Co

Barakat-Nuq Maya
FIRST
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EAN : 9782754010894

Pour le goûter et en dessert, que diriez-vous d'une glace ou d'un sorbet maison? Succès garanti avec les enfants, petits et grands! Avec ou sans sorbetière, c'est simple de faire plaisir et de se faire plaisir, grâce à ces recettes accessibles à tous. Avec les conseils de présentation, les tours de main et les astuces de ce petit livre, les glaces dégustent déjà... des yeux! Il n'y a pas que le banana split dans la vie! Incontournables comme "la classique glace à la vanille" ou le sorbet au cassis, ou plus originales comme la glace au Carambar, ou le sorbet au champagne (!), ce petit livre propose 130 recettes de glaces, crèmes glacées, mousses, parfaits, sorbets et granités. Sans oublier quelques recettes de glaces et sorbets salés (ultra-branché!), ainsi que des recettes de sauces et coulis. A déguster sans tarder: ça fond!

Commandé avant 16h, livré demain
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Nombre de pages 157
Date de parution 07/05/2009
Poids 70g
Largeur 87mm
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EAN 9782754010894
Titre Glaces, sorbets & Co
Auteur Barakat-Nuq Maya
Editeur FIRST
Largeur 87
Poids 70
Date de parution 20090507
Nombre de pages 157,00 €

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