Catherine Kousmine, une détective dans nos assiettes

Rosa naît en 1913 en Alabama. C'est un Etat ségrégationniste du sud des Etats-Unis ; un monde étrange, coupé en deux. Les Blancs et les Noirs vivent côte à côte sans se mélanger. Le 1er décembre 1955, Rosa Parks, à sa manière, dit non au racisme et lutte pour les droits civiques. En complément : un dossier documentaire de 16 pages qui emmène le lecteur dans une Amérique du XIXe siècle troublée par la ségrégation raciale. Accessible, averti et lucide : ce texte permet de faire le lien entre les problématiques d'hier et d'aujourd'hui. Un livre à portée de tous pour éveiller les consciences des acteurs de demain. En partenariat avec la Fondation Lilian Thuram, Education contre le racisme. Des graines et des guides : Enrichie d'un important dossier documentaire, cette collection permet de découvrir des portraits des femmes et des hommes qui ont changé le monde : écrivains, scientifiques, poètes, artistes, politiciens... Autant de personnalités qui ont marqué l'Histoire par leur travail, leur esprit et leurs découvertes. Des livres pour réenchanter le monde !

L'arbre, cet allié de toujours, est un être vivant que l'on doit respecter, des feuilles aux racines. Les personnages de ces histoires l'ont bien compris et vont nous faire partager leurs aventures, dans lesquelles l'arbre joue un rôle essentiel. A Liuzhou, en Chine, le smog est un problème quotidien contre lequel il faut lutter. Lián prend connaissance d'un projet de ville-forêt, qui lui donne une idée... Kendall apprend auprès de son grand-père que l'association de plusieurs essences d'arbres dans une plantation permet d'obtenir le meilleur grain de café de tout le Costa Rica. Au Sénégal, Tendaji participe au projet de la grande muraille verte, qui va permettre d'arrêter la progression du désert, tout en préservant la plantation de baobabs de son oncle. Sur l'archipel d'Haïda Gwaii, la jeune Nahele participe à un rituel ancestral au cours duquel le cèdre occupe une place toute particulière... Un monde pas à pas : Une collection qui aborde avec intelligence et sensibilité des sujets essentiels de société et qui s'attache à les rendre clairs et accessibles pour tous. Une invitation à la réflexion et à la compréhension du monde pour les jeunes lecteurs qui construisent eux aussi, pas à pas, la société de demain.

Poétique et engagé, ce livre retrace le parcours exemplaire d'une femme qui a mené un combat sans relâche contre les braconniers et la souffrance animale. Un documentaire passionnant pour mieux comprendre la vie des primates et pour connaître les dangers qui les menacent.