Vers un nouveau modèle agricole. Quelle transition pour la France et l'Europe?

Résumé : Agronomes reconnus, les auteurs nous démontent par l'exemple comment l'Europe peut atteindre l'autonomie alimentaire en se passant d e produits de synthèse et en favorisant la biodiversité.

L'anthropologie de Nicolas Berdiaeff est une formidable protestation face à la déshumanisation. Nicolas Berdiaeff (1874-1948), philosophe russe de confession orthodoxe, a vécu la chute du tsarisme et la révolution russe. Expulsé de son pays, en 1922, pour des raisons idéologiques, il passera le reste de sa vie en France, à Clamart, près de Paris. Sa vie et sa compréhension de l'être humain sont étroitement liées. C'est à juste raison que Pierre Aubert les suit sans les séparer: il commence par une présentation de la vie de Berdiaeff et décrit la genèse de sa vie spirituelle. Il dessine le cadre philosophique de sa pensée et l'influence de Dostoïevski sur sa vision de l'homme. Il expose enfin l'anthropologie issue de cette somme de vécu et de références intellectuelles et spirituelles. Pierre Aubert insiste sur l'intérêt actuel d'un penseur chrétien confronté à l'athéisme, car c'est dans ce contexte que Berdiaeff redéploie le dessein de Dieu concernant l'être humain. Il valorise le thème biblique de l'homme créé à l'image de Dieu, convaincu qu'il est que nous sommes des êtres non seulement physiques mais aussi spirituels. Réagissant contre l'éclatement consécutif à la modernité, il décrit l'être humain dans sa complexité et son désir d'unité, et souligne sa spécificité comme personne. Selon Berdiaeff, la dépersonnalisation de l'être humain est la conséquence de la non-reconnaissance de sa relation et de sa parenté avec Dieu. L'incarnation de Dieu en Jésus Christ l'amène enfin à méditer sur le mystère de la divino-humanité comme humanisation de l'être humain. Avec Pierre Aubert, on découvre ou redécouvre avec bonheur la belle figure de penseur et de témoin que fut Nicolas Berdiaeff.

La gastronomie et la restauration sont au coeur des questions environnementales (le climat, bien sûr, mais aussi la biodiversité, l'eau, la pollution, etc.) et des enjeux de santé humaine. Dans ce secteur, des personnalités inspirantes, talentueuses et pionnières sont en train d'inventer de nouvelles façons de travailler. Le Monde de la gastronomie face à l'urgence écologique permet de découvrir leur histoire et leur engagement.

Ce livre est le fruit d'un dispositif original, mis en place au sein de la SNCF : le Conseil d'Orientation pour l'Evolution des Métiers et de l'Emploi. L'objectif de cette instance est de faire se rencontrer des chercheurs (économistes, gestionnaires, sociologues, psychologues) et des professionnels (dirigeants et responsables des ressources humaines de la SNCF, mais aussi de La Poste, d'Orange, de Safran, de Michelin, de Danone, d'Aréva) autour de questions cruciales pour la grande entreprise en transformation qu'est la SNCF. Le Conseil d'Orientation se veut être un espace de débat, favorisant l'expression des multiples points de vue qui existent tant au sein des entreprises que dans le monde académique. Cet ouvrage collectif reprend le fil de six séances au cours desquelles ont été abordées les questions du groupe, de la prospective, des territoires, des métiers et des compétences, de la mobilité professionnelle, du travail. Chacun de ces thèmes a fait l'objet de plusieurs présentations et de nombreuses discussions qui, nous en sommes persuadés, ont contribué à faire bouger les lignes.