France souterraine, insolite et extraordinaire

Bien que les jardins français soient associés à un certain classicisme depuis les remarquables oeuvres géométriques d'André Le Nôtre, notre patrimoine recèle par ailleurs une incroyable diversité d'espaces verts représentatifs de divers styles et époques, du 17e siècle à nos jours. Ce livre abondamment illustré propose de vous faire découvrir 100 jardins extraordinaires en France. Publics ou secrets, géométriques ou savants, potagers ou fleuris, ils dévoilent au fil des pages leur passionnante histoire et leurs symboles cachés.

Un voyage hors du temps, entre élégance, eaux bienfaisantes et architectures de rêve. Depuis plus de deux siècles, les villes balnéaires et thermales façonnent l'imaginaire du voyage en France. Lieux de villégiature mondaine, refuges de santé, terrains d'expérimentation architecturale ou décors de fêtes fastueuses, elles ont vu défiler empereurs, artistes, écrivains, aristocrates et curistes venus du monde entier. Merveilles balnéaires et thermales en France propose une plongée fascinante dans cet héritage unique, où se mêlent patrimoine, art de vivre et paysages spectaculaires. À travers une sélection exigeante de sites emblématiques ? de la côte atlantique à la Méditerranée, des Vosges à l'Auvergne ? le livre révèle casinos Art déco, grands hôtels mythiques, villas extravagantes, galeries thermales monumentales, buvettes historiques, théâtres Belle Époque et établissements de bains aux décors somptueux. Chaque étape raconte une histoire : celle de stations devenues mythiques, de sources miraculeuses, de quartiers entiers nés de la mode des bains de mer ou du thermalisme, et d'architectures audacieuses conçues pour séduire une clientèle cosmopolite. L'ouvrage fait revivre l'âge d'or de ces cités hors du temps : les planches bordées de cabines colorées, les palaces face à l'océan, les coupoles ornées de mosaïques, les parcs thermaux luxuriants, les façades néo-classiques ou orientalisantes? Autant de décors qui témoignent d'une France élégante, inventive et résolument tournée vers le plaisir, le soin et la contemplation. On y découvre aussi comment certaines villes ont su se réinventer, mêlant patrimoine historique et équipements contemporains, pour continuer d'attirer voyageurs et curieux. Magnifiquement illustré par une iconographie immersive, enrichi de textes accessibles, Merveilles balnéaires et thermales en France se lit comme un grand carnet de voyage culturel. Il invite à ralentir, à observer les détails, à comprendre l'âme de ces lieux singuliers ? et surtout à partir à leur rencontre. Plus qu'un beau livre, c'est une invitation à explorer autrement le territoire, à redécouvrir des destinations connues sous un jour nouveau, et à mesurer l'extraordinaire richesse du patrimoine balnéaire et thermal français. Un ouvrage inspirant, entre histoire, architecture et art de vivre, qui séduira aussi bien les amateurs de beaux livres que les passionnés de patrimoine, les voyageurs curieux et tous ceux qui rêvent d'escapades élégantes au fil de l'eau.

Un ouvrage qui lève le voile sur des dangers invisibles et inattendus : certains sont difficiles à concevoir, d'autres impossibles à voir ou à anticiper. La plupart se nichent dans des lieux d'apparence paradisiaque comme le lac Natron aux reflets roses et aux eaux caustiques, la plage de Reynisfjara au sable noir et aux vagues scélérates, la mer d'Aral, devenue désert de sable, qui abrite une ancienne île abandonnée pour cause de fuite toxique? Notre planète est d'une beauté et d'une ingéniosité stupéfiantes et, bien que l'homme en menace gravement la surface, il n'en est pas le maître. Les éléments, à eux seuls, le rendent vulnérable, à l'image de ces gouffres soudains qui s'ouvrent sous ses pieds, ces rochers qui se décrochent, ou de ces lacs asphyxiants, capables de le tuer dans son sommeil. Voyager n'est souvent pas une mince affaire quand il faut traverser le Pot-au-Noir, cette zone à la météo imprévisible autour de l'équateur. Quant aux maladies, elles naissent au sein de fleuves célèbres, le Gange, Citarum, Ebola. Des lieux d'apparence tranquille se révèlent pernicieux comme Horseshoe Lake en Califonie autour duquel tous les arbres meurent, mais aussi des quartiers résidentiels où les habitants tombent mystérieusement malades depuis l'installation d'antennes-relais? Les périls les plus insoupçonnés de la planète sont ainsi rassemblés dans cet atlas de référence. Chapitres : ? DANGERS INCONCEVABLES : Sournois, imperceptible ou inconcevable, le danger n'en est que plus grand. Qu'une vague immense vous emporte sans témoin, personne ne l'imaginerait. Qu'un gaz létal s'échappe de terre, et vous passerez de vie à trépas sans comprendre pourquoi. Qu'une montagne accouche d'un tsunami ou qu'un arbre ruisselant vous immole par l'acide, le danger invisible est toujours un piège redoutable. ? BEAUTÉ FATALE : La nature sait être belle et terrible. On oublie facilement qu'un iceberg est dix fois plus gros sous la surface de l'eau, ou que le lit d'une rivière peut être submergé en quelques minutes. Et que dire des cimes enneigées dont les pentes sont truffées de pièges ? Il en est ainsi des plus beaux paysages : bien souvent, ce sont aussi les plus inhospitaliers. ? PIÈGES TOXIQUES : Il est des endroits qu´il convient d´éviter pour une balade sans séquelles... Ainsi, à Java en Indonésie, le fleuve Citarum est si pollué qu´il provoque de graves maladies à la population. Autour de Fukushima et de Tchernobyl, des particules radioactives circulent encore. Et un peu partout, des associations contre les antennes-relais ? potentiellement dangereuses ? se multiplient ! ? MENACES MICROSCOPIQUES : De tout petits dangers qui ont des conséquences planétaires. Le virus Ebola naît dans la rivière éponyme au Congo, le choléra puise ses origines dans le delta du Gange avant de se répandre dans le monde, la grippe espagnole est en réalité apparue au Kansas. Et aujourd´hui, ces dangers minuscules sont encore source d´inquiétudes. ? JOUR DE MALCHANCE : On a beau prendre toutes les précautions du monde, parfois le sort est contre nous. Des quartiers entiers s´effondrent lorsque des gouffres s´ouvrent dans le sol. Lors d´une balade en ville, une météorite nous tombe sur la tête. Et quel courage que celui de ce randonneur aguerri, qui après une chute dans un canyon a dû s´amputer le bras pour se libérer d´un éboulis ! ? CAPRICES DU CIEL ET DE LA TERRE : Il est à peu près impossible de défier le ciel quand il est enragé ou les forces telluriques lorsqu'elles se manifestent. Face à la puissance de ces éléments, la seule issue est de s'abriter en profondeur si le danger vient d'en haut, ou de fuir le plus vite et le plus loin possible s'il vient d'en bas. C'est alors que l'homme retrouve sa place véritable à l'échelle du globe : toute petite."

Des recettes accessibles spécialement conçues pour tous les petits et grands enfants de 4 à 104 ans ! Toutes les recettes sont écrites simplement, comme on parle avec les enfants. Il est entièrement illustré et les informations pratiques sont visibles sur les recettes (temps, saison, ...). Le format est spécifiquement pensé pour les mains d'enfants et pour pouvoir le transporter facilement. 54 recettes originales pour cuisiner avec les enfants au quotidien ou pour toutes occasions. Les recettes sont réparties en 6 catégories : Astuces, Plats Complets, Légumes, Viandes & Volailles, Poissons, Desserts & Goûters. Plus qu'un livre de cuisine c'est un engagement à prendre du plaisir à préparer de bons petits plats, développer sa créativité et ses goûts. De super moments de partage ludiques et gourmands vous attendent. C'est aussi un engagement personnel de l'auteur pour rapprocher les enfants et les parents en cuisine, même pour ceux qui manquent de temps.