Le bonheur au travail. Journal d'un jeune stagiaire

26 binômes. 52 regards. Un monde à raconter. Ces tandems inédits font dialoguer images et textes. L'un écrit, l'autre capte. Certains ont traversé ensemble notre planète, d'autres ne se sont jamais rencontrés. C'est là toute la richesse de ce projet : faire résonner, parfois à distance, les photographies de l'un avec les mots de l'autre. Laissez-vous emporter par les lumières du désert algérien et la verdure du Chiapas, vibrez au rythme des volcans d'Islande et frissonnez à l'ombre de l'Amazonie. Survolez l'Alentejo, dansez aux sons des fêtes espagnoles, contemplez l'Antarctique sauvage et la sérénité des marais salants de Guérande... Des pécheurs casqués de l'Ile aux Orchidées de Taïwan aux glaciers en péril des Alpes et des Pyrénées, chaque reportage est une symphonie à deux voix, une fenêtre ouverte sur la diversité du monde. Les images saisissent un instant, un détail, une atmosphère. Les textes sont incarnés, sensibles, personnels. Ensemble, ils racontent le monde autrement. En ouverture, le spationaute Thomas Pesquet nous offre une préface photographique saisissante une image de la Terre captée depuis la Station Spatiale Internationale. Un regard venu d'en haut, pour mieux nous rappeler que notre Terre est une oasis à protéger. Puis le photographe Yann Arthus-Bertrand signe un texte fort, un hommage à ce projet collectif qui fait dialoguer l'émotion, la beauté, et l'urgence de préserver notre planète. Je suis en voyage, c'est plus qu'une phrase, c'est aussi un clin d'oeil au métier de journaliste du tourisme.

16 juin 1945. Une ambulance me reconduit en France. Miraculeusement, je reviens de l'Erèbe. En triste état, mais vivant. Quatorze mois à subir maltraitances, privations, mortifications... dans les pires camps d'extermination nazis : AuschwitzBirkenau, Buchenwald, Flossenbürg, Hersbruck, Dachau. Quatorze mois à survivre à la barbarie. La frontière passée, je m'écroule dans un flot de larmes continu. Je pleure de tristesse ces milliers de camarades, de détenus qui, eux, ne reviendront jamais. Je pleure de haine envers mes tortionnaires. Je pleure mon enfance, certes malheureuse, mais qui m'a forgé un caractère entier empli de courage et de détermination. Je pleure de joie à ma liberté retrouvée. Cette liberté, si durement acquise. L'ambulance me guide vers mon destin. Comme un arbre calciné, je rêve d'être une jeune pousse qui naîtrait des cendres. Je n'ai après tout que 21 ans, mais déjà vécu mille ans. J'ai une existence à construire. Une vie heureuse ? Tout en moi le désire.

Résumé : Ce livre de cuisine s'adresse aux désarmés de la spatule, aux manchots du couteau, aux rebelles de la gamelle, aux pressés, aux stressés, aux désemparés, aux "Moi je travaille", aux papas solo, qui pensent n'avoir ni le temps ni le talent de se mettre en cuisine. En bref, à tous ceux qui perdent boussole devant leurs casseroles. Pas de panique, à vos maniques ! La cuisine n'est pas un pensum, c'est un jeu d'enfants. Pas d'affolement prématuré, ce livre est là pour vous guider. Une pincée de fantaisie, un soupçon d'originalité, un petit grain de folie vous permettront d'affirmer : "C'est moi qui l'ai fait !" Un zeste d'épices, quelques aides culinaires et beaucoup d'humour pour assaisonner le tout. Des recettes faciles pour faire de vrais repas en moins de 10 minutes ! Le premier livre de cuisine qui va aussi vous faire rire !

...les choses nous parlent si nous savons entendre " (Barbara)