Mes recettes bourguignonnes

Le roman de toutes les femmes de mineurs, polonaises ou françaises. Hiver 1922. Maria Duszenka, vingt ans, débarque avec son bébé en gare de Montceau-les-Mines dans le flot d'immigrants polonais embauchés par les Houillères. Accueillie dans l'humble logement de son oncle, elle revit. Bien que fille-mère, elle trouve un emploi de trieuse de charbon. La vie l'emmènera chez les métallos du Creusot, entre les tumultes de la guerre et les grandes grèves du Charbon et du Fer.

En cette fin de XIXe siècle, le nougat de la petite confiserie artisanale Audranne commence juste à se faire une réputation et voilà que le sort s'en mêle. Pierre, le chef de famille, est arrêté pour contestation du pouvoir et meurt en détention. Julie, aidée de son fils Adrien, qui a hérité du tour de main de son père, reprend la direction de l'entreprise familiale qui va connaître une ampleur inattendue au cours du siècle suivant, à la faveur de soutiens parfois insoupçonnés et malgré de terribles déchirements familiaux...