Penser l'hospitalité. L'Artisan hôtelier et la Philosophe

Aouizerate Cyril ; Halpern Gabrielle
DE L AUBE
17,50 €
Epuisé
EAN : 9782815950367

Et si un hôtel était plus qu'un hôtel ? Et s'il était à la fois un miroir et un angle mort de notre société, reflétant et cachant ses besoins, ses habitudes, ses préjugés, ses angoisses, ses fantasmes et ses métamorphoses ? S'inscrivant dans une histoire longue de l'hospitalité ? qui était synonyme de sécurité et de survie pour les voyageurs ?, la réinvention de l'hôtellerie peut initier un nouveau rapport au vivant et au non-vivant, à condition d'accepter de jouer un rôle inédit au sein des territoires, de la société, de la nature.En partant de l'hôtellerie et de la manière dont on pourrait réinventer ces lieux ancestraux de l'hospitalité et, avec eux, le tourisme et le voyage, l'artisan hôtelier Cyril Aouizerate et la philosophe Gabrielle Halpern imaginent un nouveau projet de société.Cyril Aouizerate est artisan hôtelier, cofondateur des hôtels Mama Shelter, fondateur et président de MOB REPUBLIC.Gabrielle Halpern est philosophe. Ses travaux de recherche portent sur le thème de l'hybridation.4e de couverture : Et si un hôtel était plus qu'un hôtel ? Et s'il était à la fois un miroir et un angle mort de notre société, reflétant et cachant ses besoins, ses habitudes, ses préjugés, ses angoisses, ses fantasmes et ses métamorphoses ? S'inscrivant dans une histoire longue de l'hospitalité ? qui était synonyme de sécurité et de survie pour les voyageurs ?, la réinvention de l'hôtellerie peut initier un nouveau rapport au vivant et au non-vivant, à condition d'accepter de jouer un rôle inédit au sein des territoires, de la société, de la nature.En partant de l'hôtellerie et de la manière dont on pourrait réinventer ces lieux ancestraux de l'hospitalité et, avec eux, le tourisme et le voyage, l'artisan hôtelier Cyril Aouizerate et la philosophe Gabrielle Halpern imaginent un nouveau projet de société.Cyril Aouizerate est artisan hôtelier, cofondateur des hôtels Mama Shelter, fondateur et président de MOB REPUBLIC.Gabrielle Halpern est philosophe. Ses travaux de recherche portent sur le thème de l'hybridation.

Nombre de pages 160
Date de parution 10/11/2022
Poids 152g
Largeur 115mm
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EAN 9782815950367
Titre Penser l'hospitalité. L'Artisan hôtelier et la Philosophe
Auteur Aouizerate Cyril ; Halpern Gabrielle
Editeur DE L AUBE
Largeur 115
Poids 152
Date de parution 20221110
Nombre de pages 160,00 €
Disponibilité Epuisé

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