La cuisine juive marocaine. La cuisine de Rosa
Amar Rosa - Amar Samuel
GISSEROT
Résumé :
Cet ouvrage propose une sélection de recettes traditionnelles de la cuisine juive marocaine. Rosa Amar vous livre ses secrets pour réaliser facilement les plats familiaux qu'elle a appris auprès de sa mère et de sa tante Zora. Simple à préparer, élaborée à partir d'ingrédients peu onéreux, la cuisine juive marocaine vous dépaysera par la beauté de ses couleurs, la diversité de ses saveurs et la variété de ses odeurs. La cuisine de Rosa ravira petits et grands, famille et amis autour de plats toujours conviviaux et festifs. Ce livre s'adresse à un large public, aussi bien à ceux qui veulent apprendre à cuisiner les plats de leur enfance qu'à ceux qui souhaitent s'initier à une cuisine dépaysante et conviviale.
Cet ouvrage propose une sélection de recettes traditionnelles de la cuisine juive marocaine. Rosa Amar vous livre ses secrets pour réaliser facilement les plats familiaux qu'elle a appris auprès de sa mère et de sa tante Zora. Simple à préparer, élaborée à partir d'ingrédients peu onéreux, la cuisine juive marocaine vous dépaysera par la beauté de ses couleurs, la diversité de ses saveurs et la variété de ses odeurs. La cuisine de Rosa ravira petits et grands, famille et amis autour de plats toujours conviviaux et festifs. Ce livre s'adresse à un large public, aussi bien à ceux qui veulent apprendre à cuisiner les plats de leur enfance qu'à ceux qui souhaitent s'initier à une cuisine dépaysante et conviviale.
5,00 €
Disponible sur commande
EAN
9782755807639
Caractéristiques
EAN | 9782755807639 |
---|---|
Titre | La cuisine juive marocaine. La cuisine de Rosa |
Auteur | Amar Rosa - Amar Samuel |
Editeur | GISSEROT |
Largeur | 120mm |
Poids | 190gr |
Date de parution | 02/11/2017 |
Nombre de pages | 128 |
Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Dans la même catégorie ( Cuisine Méditerranéenne )
-
El-Harar Simona - Grosvenor Tim - Gueta SnirStreet food - Le coeur de la cuisine méditerranéenne. 75 recettes gourmandes25,95 €
-
-
Cemachovic-Maissi Luna - Mahut SandraPetits plats comme en Grèce. C'est meilleur à la maison7,50 €
-
Monchalin Chloé - Rousselet Benjamin - Van den HoeGrand Café d'Athènes. Toute l'âme de la Grèce en 80 recettes35,15 €
-
Ottolenghi Yotam - Murad Noor - Heatherwick ElenaExtra good things. Ottolenghi Test Kitchen30,10 €
Ma liste d’envies
Derniers articles ajoutés
Il n’y a aucun article dans votre liste d’envies.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres !
- Livraison dès 3,50 €
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google