
Couscous, tajines et douceurs d'Orient
Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Couscous, tajines et douceurs d'Orient ! Succombez aux recettes authentiques qui inspirent le voyage et la découverte. En version originale ou revisitée, ces recettes gourmandes, faciles à réaliser, régaleront tous les gourmands : chorba aux légumes, tchatchouka, tajine de poulet aux olives et au citron confit, couscous royal, pastilla aux amandes, figues au miel, mais aussi briouats au fromage blanc, chaussons à l'orientale à l'agneau, tajine de pigeonneaux aux kumquats confits, couscous d'orge aux légumes verts, couscous sucré, croustade pomme-pruneaux... Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
| Nombre de pages | 192 |
|---|---|
| Date de parution | 05/01/2023 |
| Poids | 453g |
| Largeur | 171mm |
| EAN | 9782263182563 |
|---|---|
| Titre | Couscous, tajines et douceurs d'Orient |
| Auteur | Aït-Lachgar Lahcen ; Lhomme Valérie ; Derraqui Bou |
| Editeur | SOLAR |
| Largeur | 171 |
| Poids | 453 |
| Date de parution | 20230105 |
| Nombre de pages | 192,00 € |
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