Buffet dînatoire. Verrines salées et sucrées
Aït-Ali Sylvie
ESI
Résumé :
Confit de figues et fromage, crème de chou-fleur, fricassée de Saint-Jacques aux cèpes, panna cotta de mozzarella, verrines océanes, aux myrtilles ou façon mojito ! Préparez des buffets dînatoires qui raviront vos invités, grâce à ces 126 savoureuses recettes de verrines.
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EAN
9782822603645
Caractéristiques
| EAN | 9782822603645 |
|---|---|
| Titre | Buffet dînatoire. Verrines salées et sucrées |
| Auteur | Aït-Ali Sylvie |
| Editeur | ESI |
| Largeur | 145mm |
| Poids | 435gr |
| Date de parution | 05/12/2014 |
| Nombre de pages | 256 |
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