CHRISTIANISME ET DROITS DE L'HOMME

L'ONU, jusqu'à présent, n'a été étudiée que sous l'angle juridique ou historique. Phénomène social total unique dans l'histoire de l'humanité, l'ONU méritait que l'anthropologie s'y intéressât. Cet ouvrage est donc le premier du genre. Le nouveau paradigme (né avec les théories d'Einstein, Vernadsky, Korzybski, von Bertalanffy... ) dont Malinowski introduisit la vision organo-dynamique dans les sciences sociales vers la fin des années 1920 a permis de concevoir l'utopie du projet de civilisation dont l'ONU a été implicitement chargée de poser les fondations, dès sa création en 1945. A partir de projets-pilotes basés sur la théorie des besoins essentiels et conçus par Alfred Métraux pour l'UNESCO, puis par Jean-Paul Lebeuf pour l'OMS, l'ONU a permis de remettre en question les idées uniformisatrices du progrès technico-éconornique caractérisant la Modernité et d'introduire le concept de développement humain et durable où le respect de la diversité culturelle est une nécessaire réponse à la biodiversité.

Revue de presse N'y a-t-il rien de plus absurde qu'un ouvrage -une bande-dessinée qui plus est- vienne vanter les mérites des produits du terroir d'un pays étranger, à plusieurs milliers de kilomètres? N'y a-t-il rien de plus absurde qu'un représentant en vin d'une compagnie productrice de bières au palais ultra-développé mais aux connaissances plus que limitées devienne le guide du lecteur de ce même pays? Et pourtant, le plus étonnant est que ça fonctionne!Shizuku a décidé de se mesurer à Issei de manière détournée en aidant le propriétaire d'un restaurant français. Après avoir fait la part belle aux Bordeaux et Bourgogne rouges, le titre aborde cette fois le vin blanc, les vins du Rhône et surtout l'importance du vin dans la gastronomie. Le vin fait partie intégrante d'un plat et doit se marier avec celui-ci. C'est tout le défi du jeune homme que de mêler les saveurs, une composante de la cuisine française. Étonnant alors que le cuisinier français soit totalement étranger à ce concept. Étonnant également que Shizuku est un patron aussi conciliant. Un peu facile tout ça... Le récit, toujours d'une fluidité incroyable, reprend ensuite sur le duel France-Italie initié au tome précédent avec beaucoup d'humour.Pour le dessin, Okimoto ne faiblit pas, marquant sa féminité en donnant des airs canins au héros et représentant plats et alcools de manière appétissante.Une dizaine de pages explicatives viennent compléter comme à chaque fois le récit. On regrettera cependant les trop nombreuses inversions de syllabes sur le nom du restaurateur.La dégustation et le plaisir opposés à l'excès, voilà ce que proposent “les gouttes”. C'est avec sa longue-vue japonaise que Tadashi Agi nous fait redécouvrir ce à quoi nous ne faisons plus attention, depuis trop longtemps que cela est sous notre nez.Comme la cuisine française, le monde du manga se défini par sa variété. A partir de ce constat, on ne peut qu'affirmer que “les gouttes” sont un menu 5 étoiles.Blacksheep (Critique de www.manga-news.com)

Guide de la gestion sonore des lieux de diffusion et de pratique de musiques amplifiées, à destination des professionnelles et professionnels.Dès le début du XXe siècle, l'augmentation de la puissance d'amplification des instruments a permis d'atteindre un nombre exponentiel d'auditeurs et d'auditrices, et a favorisé le développement de nouvelles esthétiques musicales. Cette amplification qui ne cesse de faire vibrer le public des concerts, ainsi que les musiciennes et les musiciens sur scène est pourtant une véritable source de risques pour la santé auditive des personnes impliquées.L'association AGI-SON expose les bases théoriques (histoire, notions d'acoustique, physiologie de l'oreille) qui permettent d'explorer le vaste sujet de la gestion sonore des musiques amplifiées et tous ses enjeux sanitaires, artistiques et sociétaux. Le décryptage des textes légaux clarifie également les responsabilités de chacun et chacune. Le guide apporte à celles et ceux qui conçoivent les lieux de diffusion, les dirigent, y travaillent ou y jouent, des clés pour une gestion sonore maîtrisée selon les différentes situations rencontrées (en lieux clos ou de plein air). La diffusion de musiques amplifiées n'est pas sans conséquence pour le voisinage : ce guide se conclut ainsi sur les bonnes pratiques à mettre en place pour tendre vers une cohabitation de l'offre culturelle et du voisinage.

Fils d'un ?nologue reconnu, Shizuku Kanzaki n'a aucun goût pour le vin. Malheureusement, son père décède et, alors qu'il pensait profiter tranquillement de son héritage, Shizuku découvre qu'il a un frère adoptif. Pire, le testament de son père les met au défi de découvrir douze grands crus ainsi que le meilleur de tous, Les Gouttes de Dieu. Shizuku lancé sur une enquête d'un nouveau genre, au beau milieu des vins, des cépages et des saveurs...