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    BIOTECHNOLOGIES BLANCHES ET BIOLOGIE DE SYNTHESE

    ACAD DES TECHNO

    EDP SCIENCES

    Résumé :


    Rapport détaillant la question des biotechnologies blanches, qui ont recours à des matières premières renouvelables et à des processus fermentatifs pour produire des composés à usage industriel. De plus en plus liées à la biologie de synthèse, ces technologies jouent un rôle croissant dans l'industrie internationale, mais connaissent une perte de vitesse en France.


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    EAN
    9782759817030
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