
Petites crèmes, flans & entremets
Abraham Bérengère ; Lhomme Valérie
LAROUSSE
8,95 €
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EAN :
9782035874818
30 recettes de crèmes salées ou sucrées à proposer à l?apéritif, en entrée ou en dessert:- 15 recettes de crèmes salées: flans de carottes et petits pois, crèmes à l?artichaut, crème de chou-fleur au sarrasin et au maquereau fumé, crèmes de cocos au lard et au comté, crèmes de fèves au sésame à tartiner, flans roses à la betterave?- 15 recettes de crèmes sucrées: crèmes aux trois chocolats, crème de cassis, petites crèmes coco-citron-vert, crèmes brûlées, blanc-manger au coco, crèmes tout caramel, yaourts gelés aux fruits e la Passion, crèmes de châtaigne, ?Toutes les recettes sont très joliment illustrées par Valérie Lhomme.
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Catégories
| Nombre de pages | 64 |
|---|---|
| Date de parution | 21/03/2012 |
| Poids | 384g |
| Largeur | 183mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782035874818 |
|---|---|
| Titre | Petites crèmes, flans & entremets |
| Auteur | Abraham Bérengère ; Lhomme Valérie |
| Editeur | LAROUSSE |
| Largeur | 183 |
| Poids | 384 |
| Date de parution | 20120321 |
| Nombre de pages | 64,00 € |
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