Goûts d'Algérie. Recettes & rencontres

Name: Goûts d'Algérie. Recettes & rencontres
Brand: MANGO
SKU: 9782317033421
Price: 31.95 EUR
Availability: InStock

Abdelli Hanane ; Abdelli Anissa ; Princet Aline ;

MANGO

Résumé :

Un livre haut en couleurs et en saveurs ! Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine algérienne. Hanane Tancréde, cheffe du restaurant Mama Nissa partagent avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de l'Algérie et nous emmène dans un voyage gourmand unique. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine algérienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.
Un livre unique, gourmand et riches en rencontres !

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Plus d’information
EAN	9782317033421
Titre	Goûts d'Algérie. Recettes & rencontres
ISBN	2317033427
Auteur	Abdelli Hanane ; Abdelli Anissa ; Princet Aline ;
Editeur	MANGO
Largeur	243mm
Poids	1374gr
Date de parution	20/10/2023
Nombre de pages	207
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